Trang chủ Công Thức Panna cotta vị chanh dây tại nhà Cách Làm Panna Cotta Vị Chanh Dây Tại Nhà Hấp Dẫn

Panna Cotta Vị Chanh Dây Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Trà Đinh

Cách Làm Panna Cotta Vị Chanh Dây Tại Nhà Hấp Dẫn

Lớp kem mềm mịn và béo ngậy kết hợp với phần chanh leo chua chua trong món panna cotta chanh leo chắc chắn sẽ làm bạn thích ngay từ lần thử đầu tiên.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
15 Gr

Gelatine

25 ml

Mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gelatine vào ít nước 15 phút cho nở. Cho sữa tươi, kem whipping, đường, mật ong vào đun đến khi tan hết đường, hỗn hợp ấm lên nhưng không sôi. Gelatine vắt kiệt nước rồi cho 1/2 chỗ gelatine vào nồi khuấy đều cho tan hết. Múc vào 1/2 cốc rồi để vào ngăn mát tử lạnh 30 phút cho se mặt.
Ngâm gelatine vào ít nước 15 phút cho nở. Cho sữa tươi, kem whipping, đường, mật ong vào đun đến khi tan hết đường, hỗn hợp ấm lên nhưng không sôi. Gelatine vắt kiệt nước rồi cho 1/2 chỗ gelatine vào nồi khuấy đều cho tan hết. Múc vào 1/2 cốc rồi để vào ngăn mát tử lạnh 30 phút cho se mặt. Ngâm gelatine vào ít nước 15 phút cho nở. Cho sữa tươi, kem whipping, đường, mật ong vào đun đến khi tan hết đường, hỗn hợp ấm lên nhưng không sôi. Gelatine vắt kiệt nước rồi cho 1/2 chỗ gelatine vào nồi khuấy đều cho tan hết. Múc vào 1/2 cốc rồi để vào ngăn mát tử lạnh 30 phút cho se mặt. Ngâm gelatine vào ít nước 15 phút cho nở. Cho sữa tươi, kem whipping, đường, mật ong vào đun đến khi tan hết đường, hỗn hợp ấm lên nhưng không sôi. Gelatine vắt kiệt nước rồi cho 1/2 chỗ gelatine vào nồi khuấy đều cho tan hết. Múc vào 1/2 cốc rồi để vào ngăn mát tử lạnh 30 phút cho se mặt.

* Bước 2

Chanh dây lọc lấy nước cốt hòa với đường, 750ml nước lọc. Nếu thấy nhạt bạn có thể cho thêm đường tùy ý, nhưng để phần nước chanh dây hơi chua một chút thì khi ăn sẽ chua chua ngọt ngọt ngon hơn. Cho lên bếp đun ấm nóng rồi thả gelatine đã ngâm còn lại vào quậy tan. Tiếp tục lấy các hũ ra đổ chanh dây lên làm lớp thứ 2. Nếu muốn nhiều lớp hơn các bạn cứ lần lượt làm như vậy cho đến hết phần sữa và nước chanh dây thì thôi. Sau khi hoàn thành cho các hũ vào ngăn mát tủ lạnh để 4-6 tiếng đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn.
Chanh dây lọc lấy nước cốt hòa với đường, 750ml nước lọc. Nếu thấy nhạt bạn có thể cho thêm đường tùy ý, nhưng để phần nước chanh dây hơi chua một chút thì khi ăn sẽ chua chua ngọt ngọt ngon hơn. Cho lên bếp đun ấm nóng rồi thả gelatine đã ngâm còn lại vào quậy tan. Tiếp tục lấy các hũ ra đổ chanh dây lên làm lớp thứ 2. Nếu muốn nhiều lớp hơn các bạn cứ lần lượt làm như vậy cho đến hết phần sữa và nước chanh dây thì thôi. Sau khi hoàn thành cho các hũ vào ngăn mát tủ lạnh để 4-6 tiếng đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn. Chanh dây lọc lấy nước cốt hòa với đường, 750ml nước lọc. Nếu thấy nhạt bạn có thể cho thêm đường tùy ý, nhưng để phần nước chanh dây hơi chua một chút thì khi ăn sẽ chua chua ngọt ngọt ngon hơn. Cho lên bếp đun ấm nóng rồi thả gelatine đã ngâm còn lại vào quậy tan. Tiếp tục lấy các hũ ra đổ chanh dây lên làm lớp thứ 2. Nếu muốn nhiều lớp hơn các bạn cứ lần lượt làm như vậy cho đến hết phần sữa và nước chanh dây thì thôi. Sau khi hoàn thành cho các hũ vào ngăn mát tủ lạnh để 4-6 tiếng đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn. Chanh dây lọc lấy nước cốt hòa với đường, 750ml nước lọc. Nếu thấy nhạt bạn có thể cho thêm đường tùy ý, nhưng để phần nước chanh dây hơi chua một chút thì khi ăn sẽ chua chua ngọt ngọt ngon hơn. Cho lên bếp đun ấm nóng rồi thả gelatine đã ngâm còn lại vào quậy tan. Tiếp tục lấy các hũ ra đổ chanh dây lên làm lớp thứ 2. Nếu muốn nhiều lớp hơn các bạn cứ lần lượt làm như vậy cho đến hết phần sữa và nước chanh dây thì thôi. Sau khi hoàn thành cho các hũ vào ngăn mát tủ lạnh để 4-6 tiếng đến khi hỗn hợp đông hoàn toàn.

* Bước 3

Khi ăn có thể trộn phần hạt chanh leo với đường cho vị ngọt vừa ăn, xúc lên trên mỗi cốc cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nhé. Món tráng miệng tuyệt ngon đến từ nước Ý thật quá dễ làm phải không bạn? Muốn đổ thành các lớp nghiêng đẹp mắt cho món panna cotta chanh leo bạn chỉ cần nghiêng cốc vào 1 cái bát hoặc dùng khay đựng trứng cho được nhiều cốc.Panna cotta còn được gọi là kem nấu, sau đó để lạnh và khi ăn sẽ có cảm giác tan ngay trong miệng. Lớp kem mềm mịn và béo ngậy kết hợp với phần chanh leo chua chua chắc chắn sẽ làm bạn thích ngay từ lần thử đầu tiên.
Khi ăn có thể trộn phần hạt chanh leo với đường cho vị ngọt vừa ăn, xúc lên trên mỗi cốc cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nhé. Món tráng miệng tuyệt ngon đến từ nước Ý thật quá dễ làm phải không bạn? Muốn đổ thành các lớp nghiêng đẹp mắt cho món panna cotta chanh leo bạn chỉ cần nghiêng cốc vào 1 cái bát hoặc dùng khay đựng trứng cho được nhiều cốc.Panna cotta còn được gọi là kem nấu, sau đó để lạnh và khi ăn sẽ có cảm giác tan ngay trong miệng. Lớp kem mềm mịn và béo ngậy kết hợp với phần chanh leo chua chua chắc chắn sẽ làm bạn thích ngay từ lần thử đầu tiên. Khi ăn có thể trộn phần hạt chanh leo với đường cho vị ngọt vừa ăn, xúc lên trên mỗi cốc cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nhé. Món tráng miệng tuyệt ngon đến từ nước Ý thật quá dễ làm phải không bạn? Muốn đổ thành các lớp nghiêng đẹp mắt cho món panna cotta chanh leo bạn chỉ cần nghiêng cốc vào 1 cái bát hoặc dùng khay đựng trứng cho được nhiều cốc.Panna cotta còn được gọi là kem nấu, sau đó để lạnh và khi ăn sẽ có cảm giác tan ngay trong miệng. Lớp kem mềm mịn và béo ngậy kết hợp với phần chanh leo chua chua chắc chắn sẽ làm bạn thích ngay từ lần thử đầu tiên. Khi ăn có thể trộn phần hạt chanh leo với đường cho vị ngọt vừa ăn, xúc lên trên mỗi cốc cho món ăn thêm hấp dẫn bạn nhé. Món tráng miệng tuyệt ngon đến từ nước Ý thật quá dễ làm phải không bạn? Muốn đổ thành các lớp nghiêng đẹp mắt cho món panna cotta chanh leo bạn chỉ cần nghiêng cốc vào 1 cái bát hoặc dùng khay đựng trứng cho được nhiều cốc.Panna cotta còn được gọi là kem nấu, sau đó để lạnh và khi ăn sẽ có cảm giác tan ngay trong miệng. Lớp kem mềm mịn và béo ngậy kết hợp với phần chanh leo chua chua chắc chắn sẽ làm bạn thích ngay từ lần thử đầu tiên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne