Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chuối Sứ Bọc Nếp Nướng nước cốt dừa, ngon cực đỉnh

Chuối Sứ Bọc Nếp Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Chuối Sứ Bọc Nếp Nướng nước cốt dừa, ngon cực đỉnh

Món ăn này khi chưa hoàn thành là đã muốn măm măm lắm rồi, bởi hương chuối cứ ngào ngạt, thơm nức mũi. Làm theo công thức dưới đây để có một bữa chuối bọc nếp nướng ăn thoả thích, đã thèm luôn nghen. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
8 Trái

Chuối

500 Gr

Gạo nếp

1 Muỗng cà phê

Muối

4 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Bột năng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng chà vỏ, giã nhỏ.
Đậu phộng chà vỏ, giã nhỏ.

* Bước 2

Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng.
Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng. Bột báng ngâm nước cho mềm. Gạo nếp ngâm khoảng 4 tiếng.

* Bước 3

Trộn gạo nếp với 3/4 muối, cho vào xửng hấp chín. Khi nếp chín thì cho 2 muỗng canh đường vào, trộn đều đến khi đường tan hết.
Trộn gạo nếp với 3/4 muối, cho vào xửng hấp chín. Khi nếp chín thì cho 2 muỗng canh đường vào, trộn đều đến khi đường tan hết.

* Bước 4

Pha bột năng với một chén nước. Cho nước cốt dừa, bột báng, nước bột năng và 2 muỗng canh đường vào nồi, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thấy bột báng nổi lên là được.
Pha bột năng với một chén nước. Cho nước cốt dừa, bột báng, nước bột năng và 2 muỗng canh đường vào nồi, vừa nấu vừa khuấy đều đến khi thấy bột báng nổi lên là được.

* Bước 5

Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon.
Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon. Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon. Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon. Chuối bóc vỏ. Múc xôi trải đều ra một miếng nilon sạch. Đặt trái chuối vào, cuộn cho xôi bọc quanh trái chuối rồi tháo bỏ miếng nilon.

* Bước 6

Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên.
Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên. Trải lá chuối ra, cho chuối bọc xôi vào, gói lại như hình bên.

* Bước 7

Đem nướng chuối trên lò than đến khi lớp xôi ngoài rám vàng. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 30 phút là được.
Đem nướng chuối trên lò than đến khi lớp xôi ngoài rám vàng. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 180ºC trong vòng 30 phút là được.

* Bước 8

Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng.
Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng. Khi chuối đã chín thì bóc bỏ lớp lá chuối, dùng kéo cắt nhỏ chuối bọc nếp ra đĩa. Rắc dừa bào sợi, đậu phộng rồi chan nước cốt dừa lên. Dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne