Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Phở Xào Chua Ngọt Đổi Món Ngon Cho Cả Nhà
Phở Xào Chua Ngọt yêu thích

Phở Xào Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Phở Xào Chua Ngọt Đổi Món Ngon Cho Cả Nhà

Bạn đã biết chế biến món phở xào sao cho thật ngon miệng và hấp dẫn chưa? Nếu chưa thì hãy thử làm theo công thức dưới đây nhé. Không chừng cả bạn và gia đình bạn đều ghiền món này luôn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Thịt ba chỉ

100 Gr

Tôm tươi

1 Quả

Trứng gà

150 Gr

Bánh phở

100 Gr

Giá đỗ

20 Gr

Hẹ

100 Gr

Đậu phộng

50 Gr

Me chua

1 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Ướp tôm thịt với 1/2 muỗng canh hạt nêm, tiêu.
Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Ướp tôm thịt với 1/2 muỗng canh hạt nêm, tiêu. Hành tím và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Thịt ba chỉ cắt lát mỏng, tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen. Ướp tôm thịt với 1/2 muỗng canh hạt nêm, tiêu.

* Bước 2

Cho me vào chén nước ấm, dằm lấy nước cốt. Pha nước cốt me với đường, nước mắm, ớt bột.
Cho me vào chén nước ấm, dằm lấy nước cốt. Pha nước cốt me với đường, nước mắm, ớt bột.

* Bước 3

Giá rửa sạch để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Đậu phộng chà vỏ, giã dập.
Giá rửa sạch để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Đậu phộng chà vỏ, giã dập. Giá rửa sạch để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Đậu phộng chà vỏ, giã dập. Giá rửa sạch để ráo nước. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Đậu phộng chà vỏ, giã dập.

* Bước 4

Bánh phở khô ngâm nước lạnh 5 phút. Nấu sôi 500ml nước. Cho phở vào luộc chín rồi vớt ra, xả qua nước lạnh rồi để ráo.
Bánh phở khô ngâm nước lạnh 5 phút. Nấu sôi 500ml nước. Cho phở vào luộc chín rồi vớt ra, xả qua nước lạnh rồi để ráo.

* Bước 5

Trứng đánh tan. Làm nóng 1 muỗng canh dầu, cho trứng vào chiên rồi cắt nhỏ.
Trứng đánh tan. Làm nóng 1 muỗng canh dầu, cho trứng vào chiên rồi cắt nhỏ.

* Bước 6

Làm nóng 2 muỗng canh dầu, phi thơm hành tỏi rồi cho tôm thịt vào xào chín.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu, phi thơm hành tỏi rồi cho tôm thịt vào xào chín.

* Bước 7

Cho bánh phở vào chảo, rưới nước sốt me rồi đảo đều. Cho giá hẹ, rồi đến trứng vào, xào chín thì tắt bếp.
Cho bánh phở vào chảo, rưới nước sốt me rồi đảo đều. Cho giá hẹ, rồi đến trứng vào, xào chín thì tắt bếp. Cho bánh phở vào chảo, rưới nước sốt me rồi đảo đều. Cho giá hẹ, rồi đến trứng vào, xào chín thì tắt bếp. Cho bánh phở vào chảo, rưới nước sốt me rồi đảo đều. Cho giá hẹ, rồi đến trứng vào, xào chín thì tắt bếp. Cho bánh phở vào chảo, rưới nước sốt me rồi đảo đều. Cho giá hẹ, rồi đến trứng vào, xào chín thì tắt bếp.

* Bước 8

Múc phở xào chua ngọt ra đĩa, rắc đậu phộng lên, dùng nóng.
Múc phở xào chua ngọt ra đĩa, rắc đậu phộng lên, dùng nóng. Múc phở xào chua ngọt ra đĩa, rắc đậu phộng lên, dùng nóng. Múc phở xào chua ngọt ra đĩa, rắc đậu phộng lên, dùng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Phở xào chua ngọt Thịt ba chỉ Tôm tươi Trứng gà Bánh phở Giá đỗ Hẹ Đậu phộng Me chua Hành tím Tỏi Tiêu Nước mắm Đường trắng Ớt bột Dầu ăn Hạt nêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Phở Xào Chua Ngọt Phở Xào Chua Ngọt
sao : Ngoc Diep Nguyen
Tàu Hũ Thập Cẩm Tàu Hũ Thập Cẩm
sao : Ngoc Diep Nguyen
Ốc Nhồi Hấp Gừng Ốc Nhồi Hấp Gừng
sao : Ngoc Diep Nguyen
Kem Que Đậu Xanh Kem Que Đậu Xanh
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Phở Xào Chua Ngọt

Phở Xào Chua Ngọt
Phở Thịt Gà Trộn

Phở Thịt Gà Trộn
Bún Mọc Giò Chả

Bún Mọc Giò Chả
Phở Gà Xé

Phở Gà Xé
Bún Chả Tôm

Bún Chả Tôm
Bún Xào Thái Lan

Bún Xào Thái Lan
Phở Cuốn Tôm Hấp

Phở Cuốn Tôm Hấp
Bún Bò Nam Bộ

Bún Bò Nam Bộ
Bún Thịt Ba Chỉ Nướng

Bún Thịt Ba Chỉ Nướng
Trứng Cuộn Bún

Trứng Cuộn Bún
Phở Xào Thịt Băm

Phở Xào Thịt Băm
Bún Ốc Trộn

Bún Ốc Trộn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne