Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chà Bông Thịt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách Làm Chà Bông Thịt thơm ngon cực đậm đà
Bây giờ ngoài chợ bán chà bông nhiều, nhưng mà chất lượng có đảm bảo không thì có trời mới biết. Làm món chà bông thịt dự trữ trong tủ bếp, để tiện ăn với bánh mì, cơm sấy hay cháo trắng nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
500 Gr
Thịt nạc
2 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt heo cắt miếng to, dọc thớ. Luộc sơ thịt heo.
* Bước 2
Cho thịt heo vào nồi kho cùng nước mắm, hạt nêm, 2 muỗng canh nước lọc. Kho cho đến khi cạn nước, gia vị thấm hết vào thịt.
* Bước 3
Để thịt nguội bớt rồi xé sợi.
* Bước 4
Cho thịt vào chảo, đảo cho đến khi thịt có màu hơi vàng.
* Bước 5
Cho thịt vào máy xay sinh tố để đánh bông thành chà bông.
* Bước 6
Đổ phần chà bông đã xay lại chảo, cho thêm dầu ăn. Đảo trên lửa nhỏ cho đến khi chà bông có độ vàng như ý thì tắt bếp.
* Bước 7
Cho chà bông ra đĩa, để nguội rồi cất vào hũ kín, để dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne