Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Chiên Sả Ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mộc MiênCách làm gà chiên sả ớt
Thịt gà là món ăn khoái khẩu của gia đình mình, nên hôm nay mình quyết định vào bếp thay mẹ biến tấu món đùi tỏi gà chiên sả ớt. Nhìn vậy thôi chứ cả nhà ăn ai cũng khen ngon, đậm đà đấy nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
5 Cái
Đùi gà
20 Gr
Sả
1 Muỗng cà phê
Ớt băm
1 Muỗng cà phê
Tỏi băm
100 ml
Dầu ăn
2 Muỗng cà phê
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà rửa sạch, để ra đĩa riêng. Sả băm, tỏi băm và ớt băm cũng cho ra thớt.
* Bước 2
Cho đùi tỏi gà vào tô, cho phần ớt băm, tỏi băm, sả băm vào. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, một ít muối. Trộn đều để khoảng 10 phút cho gà thấm gia vị.
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho từng đùi tỏi vào chiên. Lúc đầu để lửa nhỏ cho thịt gà chín đều. Sau đó bật lửa lớn để thịt được giòn. Vớt ra để ráo dầu.
* Bước 4
Pha nước chấm ăn kèm: 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm. Cho phần sả ớt băm còn lại vào chiên giòn chín rồi cho vào chén nước chấm. Là món mặn ăn với cơm ngon bá cháy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne