Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách Làm Chả Mực Tươi Ngon Đơn Giản Cho Bữa Tiệc

Chả Mực Tươi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách Làm Chả Mực Tươi Ngon Đơn Giản Cho Bữa Tiệc

Những con mực tươi ngon, béo ngậy, chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn món chả mực thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết. Có nhiều cách chế biến, bỏ túi ngay cách làm này của Cooky nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Mực

1 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Chén

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường trắng, xay nhuyễn. Sau đó, cho hỗn hợp mực đã xay ra tô, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
Mực làm sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường trắng, xay nhuyễn. Sau đó, cho hỗn hợp mực đã xay ra tô, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. Mực làm sạch, cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố cùng 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường trắng, xay nhuyễn. Sau đó, cho hỗn hợp mực đã xay ra tô, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng hỗn hợp mực vào, chiên nhỏ lửa cho vàng giòn đều 2 mặt. Gắp chả mực ra đĩa có lót khăn giấy để thấm dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng hỗn hợp mực vào, chiên nhỏ lửa cho vàng giòn đều 2 mặt. Gắp chả mực ra đĩa có lót khăn giấy để thấm dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo. Múc từng muỗng hỗn hợp mực vào, chiên nhỏ lửa cho vàng giòn đều 2 mặt. Gắp chả mực ra đĩa có lót khăn giấy để thấm dầu.

* Bước 3

Những con mực tươi ngon, béo ngậy, chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn món chả mực thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Những con mực tươi ngon, béo ngậy, chứa nhiều chất dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn món chả mực thơm ngon, hấp dẫn hơn bao giờ hết.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne