Trang chủ Công Thức Trứng xào ớt Cách Làm Trứng Xào Ớt Ngon Đơn Giản Cho Bữa Cơm

Trứng Xào Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Minh Châu

Cách Làm Trứng Xào Ớt Ngon Đơn Giản Cho Bữa Cơm

Một cách chế biến trứng thực sự mới lạ, hơn nữa làm món trứng luôn nhanh gọn không tốn thời gian, thích hợp cho những ngày đầu tuần bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Quả

Trứng gà

50 Gr

Hẹ

10 Quả

Ớt

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Giấm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hẹ rửa sạch và cắt khúc khoảng 5cm. Ớt bỏ hạt và cắt nhỏ.
Hẹ rửa sạch và cắt khúc khoảng 5cm. Ớt bỏ hạt và cắt nhỏ. Hẹ rửa sạch và cắt khúc khoảng 5cm. Ớt bỏ hạt và cắt nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào ốp la vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa, cắt miếng nhỏ vừa ăn.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào ốp la vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong 1 chảo khác, cho ớt vào đảo nhanh tay rồi cho hẹ đã cắt vào xào khoảng 20 giây.
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong 1 chảo khác, cho ớt vào đảo nhanh tay rồi cho hẹ đã cắt vào xào khoảng 20 giây. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong 1 chảo khác, cho ớt vào đảo nhanh tay rồi cho hẹ đã cắt vào xào khoảng 20 giây.

* Bước 4

Cuối cùng cho trứng trở lại chảo. Nêm 1/2 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê giấm. Đảo đều nhẹ nhàng cho gia vị thấm vào trứng là được.
Cuối cùng cho trứng trở lại chảo. Nêm 1/2 muỗng canh nước tương, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê giấm. Đảo đều nhẹ nhàng cho gia vị thấm vào trứng là được.

* Bước 5

Cho ra đĩa ăn nóng với cơm.
Cho ra đĩa ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne