Gà Xào Ngũ Sắc

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách Làm Gà Xào Ngũ Sắc Đẹp Mắt, Dành Đãi Tiệc

Món này khá đơn giản và dễ chế biến, chỉ cần tỉ mẩn thêm vài động tác là chị em có thể làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà mua về rửa sạch, rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn. Gà ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh sốt ướp thịt cá, thêm 1/2 muỗng canh dầu hào cho thịt quyện vào nhau.

* Bước 2

Rau củ như cà rốt, bông cải xanh, bắp, ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Sau đó thì trần qua nước sôi khoảng 3 phút cho chín tới.

* Bước 3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu, phi thơm tỏi băm rồi cho gà vào đảo cho săn thịt rồi nêm 1 muỗng cà phê nước cốt me, 1/2 muỗng canh dầu hào.

* Bước 4

Thịt khi ngấm sốt tiếp tục đặt trên chảo ở mức lửa vừa rồi cho tiếp rau củ vào xào chung. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa cho mọi thứ ngấm gia vị và chín tới.