Chả Cá Trộn Nấm Thịt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm chả cá trộn nấm thịt

Chả cá trộn nấm thịt có vị mềm ngọt đặc trưng khác với các loại chả cá dai thông thường. Món chả cá chiên nóng hỏi, chấm cùng tương ớt, tương cà cay chua hấp dẫn, có thể ăn với cơm hoặc canh, bún đều ngon.

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá, nấm, hành tây, cà rốt thái miếng nhỏ. Cho cá, thịt heo, nấm, hành tây, cà rốt, 1g muối, 5g đường, 5ml rượu nấu ăn, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp.