Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xíu Mại Hấp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lâm NhưCách Làm Xíu Mại Hấp Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Sáng
Nếu bạn đã quá quen thuộc với món xíu mại xốt cà thì nay bạn có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình với món xíu mại hấp dễ làm mà ăn rất ngon.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Thịt heo bằm
1/4 Củ
Hành tây
1/2 Củ
Cà rốt
4 Cái
Nấm đông cô
15 Gr
Bắp hột
10 Gr
Đậu Hà Lan
1 Cái
Nấm mèo
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Hạt nêm
1/2 Muỗng cà phê
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Muỗng canh
Dầu mè
1 Muỗng canh
Bột ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo, nấm đông cô ngâm với nước ấm cho nở, rửa sạch, để ráo nước và cắt nhuyễn.
* Bước 2
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt nhuyễn, hành tây lột vỏ, cắt nhuyễn.
* Bước 3
Cho tất cả các nguyên liệu đã cắt vào tô thịt heo bằm, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột ngọt và 1 muỗng canh dầu mè rồi trộn đều.
* Bước 4
Đeo bao tay, bóp cho gia vị được trộn đều. Múc 1 muỗng thịt cho vào vỏ xíu mại. Làm như vậy để tạo hình viên xíu mại được đều và đứng vững. Xếp hạt bắp xung quanh và hạt đậu Hà Lan vào giữa để làm hoa trang trí nếu thích.
* Bước 5
Cắt bỏ phần vỏ thừa nếu có, cho vào xửng hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi thịt chín. Nếu hấp bằng chõ, nhớ dùng một chiếc khăn to phủ trên nắp nồi để nước không chảy xuống làm rã vỏ bánh.
* Bước 6
Gắp ra đĩa và dùng nóng với nước tương và tương ớt.
* Bước 7
Chỉ cần thay đổi cách chế biến chút xíu, bạn sẽ có món ăn chơi thật ngon cho gia đình.Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne