Trang chủ Công Thức Sườn nướng xá xíu ngon cơm Cách Làm Sườn Nướng Xá Xíu Ngon Cơm Đơn Giản Ở Nhà

Sườn Nướng Xá Xíu Ngon Cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách Làm Sườn Nướng Xá Xíu Ngon Cơm Đơn Giản Ở Nhà

Sườn nướng xá xíu ngon cơm với vị sườn béo thơm, mặn ngọt, giống thịt xá xíu. Thay vì làm thịt xá xíu thì món sườn nướng kiểu này cũng sẽ mang đến cho cả nhà bữa cơm hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
4 Nhánh

Ngò rí

3 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Mật ong

4 Tép

Tỏi

2 Củ

Hành tím

2 Muỗng canh

Dầu điều

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn cốt lết rửa sạch. Tỏi, ngò rí, hành tím giã nhỏ. Sau đó cho hành tím, tỏi, ngò rí vào tô cùng với 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh dầu điều.
Sườn cốt lết rửa sạch. Tỏi, ngò rí, hành tím giã nhỏ. Sau đó cho hành tím, tỏi, ngò rí vào tô cùng với 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh dầu điều. Sườn cốt lết rửa sạch. Tỏi, ngò rí, hành tím giã nhỏ. Sau đó cho hành tím, tỏi, ngò rí vào tô cùng với 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê mật ong, 2 muỗng canh dầu điều.

* Bước 2

Sau đó, cho sườn vào ướp để qua đêm. Cho sườn cốt lết cho lên vỉ. Lò nướng làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Cho sườn vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên 25 phút. Nhớ phết thêm nước sốt lên miếng sườn khi nướng để tránh bị khô.
Sau đó, cho sườn vào ướp để qua đêm. Cho sườn cốt lết cho lên vỉ. Lò nướng làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Cho sườn vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên 25 phút. Nhớ phết thêm nước sốt lên miếng sườn khi nướng để tránh bị khô. Sau đó, cho sườn vào ướp để qua đêm. Cho sườn cốt lết cho lên vỉ. Lò nướng làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Cho sườn vào ngăn giữa lò nướng mỗi bên 25 phút. Nhớ phết thêm nước sốt lên miếng sườn khi nướng để tránh bị khô.

* Bước 3

Hành lá cắt nhỏ, trộn cùng 1 muỗng canh dầu ăn, cho vào lò vi song 30 giây làm mỡ hành. Sườn nướng xá xíu cho ra đĩa, rắc mỡ hành cho hấp dẫn. Món này dùng với cơm hay với bún hoặc cuốn đều ngon. Sườn nướng xá xíu ngon cơm với vị sườn béo thơm, mặn ngọt, giống thịt xá xíu. Thay vì làm thịt xá xíu thì món sườn nướng kiểu này cũng sẽ mang đến cho cả nhà bữa cơm hấp dẫn.
Hành lá cắt nhỏ, trộn cùng 1 muỗng canh dầu ăn, cho vào lò vi song 30 giây làm mỡ hành. Sườn nướng xá xíu cho ra đĩa, rắc mỡ hành cho hấp dẫn. Món này dùng với cơm hay với bún hoặc cuốn đều ngon. Sườn nướng xá xíu ngon cơm với vị sườn béo thơm, mặn ngọt, giống thịt xá xíu. Thay vì làm thịt xá xíu thì món sườn nướng kiểu này cũng sẽ mang đến cho cả nhà bữa cơm hấp dẫn. Hành lá cắt nhỏ, trộn cùng 1 muỗng canh dầu ăn, cho vào lò vi song 30 giây làm mỡ hành. Sườn nướng xá xíu cho ra đĩa, rắc mỡ hành cho hấp dẫn. Món này dùng với cơm hay với bún hoặc cuốn đều ngon. Sườn nướng xá xíu ngon cơm với vị sườn béo thơm, mặn ngọt, giống thịt xá xíu. Thay vì làm thịt xá xíu thì món sườn nướng kiểu này cũng sẽ mang đến cho cả nhà bữa cơm hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne