Trang chủ Công Thức Mì trứng xào thịt bò Cách làm Mì Trứng Xào Thịt Bò ngon, bổ, rẻ cho gia đình

Mì Trứng Xào Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Như

Cách làm Mì Trứng Xào Thịt Bò ngon, bổ, rẻ cho gia đình

Món mì xào này vô cùng đơn giản trong chế biến nhưng lại hết sức ngon miệng, rất hợp cho bữa sáng cho cả nhà để đổi món. Nhanh tay thực hiện cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt bò

200 Gr

Mì vắt

1 Trái

Ớt chuông

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

15 ml

Dầu ăn

1/2 Cây

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò đem rửa sạch, cắt thành miếng mỏng. Cho 5ml dầu mè, 15ml dầu ăn, 7ml nước tương, 5ml rượu vang, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, ướp trong khoảng 20-25 phút cho thấm gia vị.
Thịt bò đem rửa sạch, cắt thành miếng mỏng. Cho 5ml dầu mè, 15ml dầu ăn, 7ml nước tương, 5ml rượu vang, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, ướp trong khoảng 20-25 phút cho thấm gia vị. Thịt bò đem rửa sạch, cắt thành miếng mỏng. Cho 5ml dầu mè, 15ml dầu ăn, 7ml nước tương, 5ml rượu vang, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn đều, ướp trong khoảng 20-25 phút cho thấm gia vị.

* Bước 2

Ớt chuông đem rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Ớt chuông đem rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt chuông đem rửa sạch, cắt lát mỏng. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi, thả mì vào chần qua, thấy chín tới thì vớt ra, rửa sạch lại bằng nước lạnh, trộn thêm 1 chút dầu mè, đảo đều, để ráo nước.
Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi, thả mì vào chần qua, thấy chín tới thì vớt ra, rửa sạch lại bằng nước lạnh, trộn thêm 1 chút dầu mè, đảo đều, để ráo nước.

* Bước 4

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò vào xào, thấy thịt chín tái thì cho ớt chuông vào đảo đều cho tới khi ớt chín tới.
Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho tỏi vào phi thơm, trút thịt bò vào xào, thấy thịt chín tái thì cho ớt chuông vào đảo đều cho tới khi ớt chín tới.

* Bước 5

Sau đó, cho mì vào chảo thịt, đảo đều. Trộn đều, nêm nếm gia vị, tắt bếp.
Sau đó, cho mì vào chảo thịt, đảo đều. Trộn đều, nêm nếm gia vị, tắt bếp.

* Bước 6

Trút món ăn ra đĩa, rắc 1 chút tiêu, hành lá lên trên nữa là được.
Trút món ăn ra đĩa, rắc 1 chút tiêu, hành lá lên trên nữa là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne