Trang chủ Công Thức Sườn cốt lết rim Cách làm Sườn Cốt Lết Rim nước tương mềm thơm đậm đà
Sườn Cốt Lết Rim yêu thích

Sườn Cốt Lết Rim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yên Vân

Cách làm Sườn Cốt Lết Rim nước tương mềm thơm đậm đà

Món thịt heo rim này vừa nhanh gọn vị lại rất đậm đà ăn kèm cơm nóng thì ngon "thôi rồi". Thịt được chiên sơ qua nên rất giòn bên ngoài nhưng bên trong lại mềm không bị khô mà vẫn đậm đà thấm gia vị. Đây sẽ là món mặn phù hợp cho bữa cơm tối của gia đình đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
4 Miếng

Sườn cốt lết

4 Muỗng canh

Bột bắp

3 Muỗng canh

Nước tương

20 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Cây

Hành lá

1 Củ

Gừng

100 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt mua về đập cho mỏng bớt để dễ dàng thấm gia vị ướp. Cho thịt heo vào tô lớn, nêm thêm nước tương, đường. Sau đó pha bột bắp và nước cho vào ướp cùng, trộn đều lên cho thấm gia vị ướp.
Thịt mua về đập cho mỏng bớt để dễ dàng thấm gia vị ướp. Cho thịt heo vào tô lớn, nêm thêm nước tương, đường. Sau đó pha bột bắp và nước cho vào ướp cùng, trộn đều lên cho thấm gia vị ướp. Thịt mua về đập cho mỏng bớt để dễ dàng thấm gia vị ướp. Cho thịt heo vào tô lớn, nêm thêm nước tương, đường. Sau đó pha bột bắp và nước cho vào ướp cùng, trộn đều lên cho thấm gia vị ướp.

* Bước 2

Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng, cho thịt vào chiên sơ cho giòn vỏ bên ngoài. Chiên đến khi thấy vàng là được. Múc một ít dầu ban nãy khi chiên vào một chảo khác. Cho gừng và hành lá đã cắt vào xào sơ.
Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng, cho thịt vào chiên sơ cho giòn vỏ bên ngoài. Chiên đến khi thấy vàng là được. Múc một ít dầu ban nãy khi chiên vào một chảo khác. Cho gừng và hành lá đã cắt vào xào sơ. Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng, cho thịt vào chiên sơ cho giòn vỏ bên ngoài. Chiên đến khi thấy vàng là được. Múc một ít dầu ban nãy khi chiên vào một chảo khác. Cho gừng và hành lá đã cắt vào xào sơ.

* Bước 3

Sau đó cho thịt vào và nêm thêm gia vị để thành sốt rim như: Nước tương, đường, ít muối, tiêu và cả rượu trắng vào. Rim trong 1-2 phút sốt sệt lại là đạt.
Sau đó cho thịt vào và nêm thêm gia vị để thành sốt rim như: Nước tương, đường, ít muối, tiêu và cả rượu trắng vào. Rim trong 1-2 phút sốt sệt lại là đạt.

* Bước 4

Món thịt heo rim này vừa nhanh gọn vị lại rất đậm đà ăn kèm cơm nóng thì ngon "thôi rồi". Thịt được chiên sơ qua nên rất giòn bên ngoài nhưng bên trong lại mềm không bị khô mà vẫn đậm đà thấm gia vị. Đây sẽ là món mặn phù hợp cho bữa cơm tối của gia đình đấy!
Món thịt heo rim này vừa nhanh gọn vị lại rất đậm đà ăn kèm cơm nóng thì ngon "thôi rồi". Thịt được chiên sơ qua nên rất giòn bên ngoài nhưng bên trong lại mềm không bị khô mà vẫn đậm đà thấm gia vị. Đây sẽ là món mặn phù hợp cho bữa cơm tối của gia đình đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn cốt lết rim Sườn cốt lết Bột bắp Nước tương Nước Đường trắng Hành lá Gừng Dầu ăn Rượu trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Cốt Lết Rim Sườn Cốt Lết Rim
sao : Yên Vân
Trứng Cuộn Cơm Kim Chi Trứng Cuộn Cơm Kim Chi
sao : Yên Vân
Trứng Chiên Ớt Chuông Trứng Chiên Ớt Chuông
sao : Yên Vân
Cơm Xoắn Nhiều Màu Cơm Xoắn Nhiều Màu
sao : Yên Vân

Món ăn tương tự

Sườn Cốt Lết Rim

Sườn Cốt Lết Rim
Thịt Gà Rim Nước Tương

Thịt Gà Rim Nước Tương
Sữa Chua Đơn Giản Tại Nhà

Sữa Chua Đơn Giản Tại Nhà
Cá Chạch Om Dưa Chua

Cá Chạch Om Dưa Chua
Bánh Bột Lọc Chay Nhân Đậu Xanh

Bánh Bột Lọc Chay Nhân Đậu Xanh
Ghẹ Sốt Me

Ghẹ Sốt Me
Bánh Xèo Nhân Nấm Hương

Bánh Xèo Nhân Nấm Hương
Cơm Cuộn Quẩy Giòn

Cơm Cuộn Quẩy Giòn
Nước Ép Kiwi

Nước Ép Kiwi
Nước Ép Cam Cà Rốt

Nước Ép Cam Cà Rốt
Chè Bí Đỏ Khoai Môn

Chè Bí Đỏ Khoai Môn
Sushi Cơm

Sushi Cơm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne