Trang chủ Công Thức Thịt gà rim nước tương Cách làm thịt gà rim nước tương

Thịt Gà Rim Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Linh Nhi

Cách làm thịt gà rim nước tương

Thịt gà là loại thực phẩm rất nhiều dinh dưỡng cũng như có nhiều cách chế biến khác nhau, trong đó những món gà kho, gà rim luôn là "đưa cơm" nhất! Với món gà rim nước tương, từng miếng thịt gà mềm ngon với phần da gà sật sật thấm đẫm gia vị, ăn cùng với cơm nóng thì ngon không còn gì để bàn!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt gà

50 ml

Nước

3 Cây

Hành lá

2 Muỗng canh

Mật ong

3 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng cà phê

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Mè trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà mua về rửa sạch, để ráo rồi cắt miếng dài tầm 10-12cm. Sau đó cho hỗn hợp gia vị gồm nước tương, rượu gạo, mật ong, nước mắm, nước và cọng hành trắng vào bát trộn đều.
Gà mua về rửa sạch, để ráo rồi cắt miếng dài tầm 10-12cm. Sau đó cho hỗn hợp gia vị gồm nước tương, rượu gạo, mật ong, nước mắm, nước và cọng hành trắng vào bát trộn đều.

* Bước 2

Bắc chảo chống dính lên bếp cùng chút dầu ăn rồi cho thịt gà vào áp chảo. Bạn nhớ trở đều hai mặt nhé! Khi phần da gà hơi cháy cạnh thì cho hỗn hợp gia vị vào. Sau khoảng 10 phút ở lửa nhỏ thì bạn vớt thịt gà ra, đợi nguội bớt thì xé nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo rim thêm 5 phút.
Bắc chảo chống dính lên bếp cùng chút dầu ăn rồi cho thịt gà vào áp chảo. Bạn nhớ trở đều hai mặt nhé! Khi phần da gà hơi cháy cạnh thì cho hỗn hợp gia vị vào. Sau khoảng 10 phút ở lửa nhỏ thì bạn vớt thịt gà ra, đợi nguội bớt thì xé nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo rim thêm 5 phút. Bắc chảo chống dính lên bếp cùng chút dầu ăn rồi cho thịt gà vào áp chảo. Bạn nhớ trở đều hai mặt nhé! Khi phần da gà hơi cháy cạnh thì cho hỗn hợp gia vị vào. Sau khoảng 10 phút ở lửa nhỏ thì bạn vớt thịt gà ra, đợi nguội bớt thì xé nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo rim thêm 5 phút.

* Bước 3

Lúc này, gia vị đã thấm đều vào gà, bạn tắt lửa và rắc lên gà chút mè rang để dậy mùi thơm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món gà rim nước tương rồi đấy! Với món gà rim nước tương, từng miếng thịt gà mềm ngon với phần da gà sật sật thấm đẫm gia vị, ăn cùng với cơm nóng thì ngon không còn gì để bàn!
Lúc này, gia vị đã thấm đều vào gà, bạn tắt lửa và rắc lên gà chút mè rang để dậy mùi thơm. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món gà rim nước tương rồi đấy! Với món gà rim nước tương, từng miếng thịt gà mềm ngon với phần da gà sật sật thấm đẫm gia vị, ăn cùng với cơm nóng thì ngon không còn gì để bàn!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne