Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm Xào Sả
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc KhảiCách Làm Nấm Xào Sả Lạ Miệng Thơm Ngon Ngày Chay
Với món nấm xào sả, miếng nấm bào ngư giòn sần sật bao ngoài bởi lớp bột giòn tan. Thỉnh thoảng lại thơm nồng vị sả khiến bạn sẽ nhớ hoài!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
350 Gr
Nấm bào ngư
50 Gr
Bột chiên giòn
2 Cây
Sả
1/2 Chén
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Hạt nêm
1 Muỗng canh
Bột năng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm bào ngư cắt bỏ gốc, cắt miếng vừa ăn, thêm 1 muỗng canh bột năng vào, trộn đều.
* Bước 2
Hòa tan bột chiên giòn với 1/2 chén nước, khuấy đều. Sả đập dập, băm nhỏ.
* Bước 3
Nhúng nấm bào ngư vào hỗn hợp bột chiên giòn, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt nấm bào ngư ra, để nguội.
* Bước 4
Tiếp tục dùng chảo đó, múc bớt dầu ăn ra để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Phi thơm sả, đảo đều.
* Bước 5
Cuối cùng, cho nấm bào ngư cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều thêm 1 phút.
* Bước 6
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với xà lách, cơm nếu thích! Chúc các bạn ngon miệng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne