Trang chủ Công Thức Nấm xào sả Cách Làm Nấm Xào Sả Lạ Miệng Thơm Ngon Ngày Chay

Nấm Xào Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách Làm Nấm Xào Sả Lạ Miệng Thơm Ngon Ngày Chay

Với món nấm xào sả, miếng nấm bào ngư giòn sần sật bao ngoài bởi lớp bột giòn tan. Thỉnh thoảng lại thơm nồng vị sả khiến bạn sẽ nhớ hoài!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cây

Sả

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư cắt bỏ gốc, cắt miếng vừa ăn, thêm 1 muỗng canh bột năng vào, trộn đều.
Nấm bào ngư cắt bỏ gốc, cắt miếng vừa ăn, thêm 1 muỗng canh bột năng vào, trộn đều.

* Bước 2

Hòa tan bột chiên giòn với 1/2 chén nước, khuấy đều. Sả đập dập, băm nhỏ.
Hòa tan bột chiên giòn với 1/2 chén nước, khuấy đều. Sả đập dập, băm nhỏ. Hòa tan bột chiên giòn với 1/2 chén nước, khuấy đều. Sả đập dập, băm nhỏ.

* Bước 3

Nhúng nấm bào ngư vào hỗn hợp bột chiên giòn, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt nấm bào ngư ra, để nguội.
Nhúng nấm bào ngư vào hỗn hợp bột chiên giòn, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt nấm bào ngư ra, để nguội.

* Bước 4

Tiếp tục dùng chảo đó, múc bớt dầu ăn ra để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Phi thơm sả, đảo đều.
Tiếp tục dùng chảo đó, múc bớt dầu ăn ra để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Phi thơm sả, đảo đều.

* Bước 5

Cuối cùng, cho nấm bào ngư cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều thêm 1 phút.
Cuối cùng, cho nấm bào ngư cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều thêm 1 phút.

* Bước 6

Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với xà lách, cơm nếu thích! Chúc các bạn ngon miệng.
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với xà lách, cơm nếu thích! Chúc các bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne