Trang chủ Công Thức Kho quẹt miso Cách làm kho quẹt miso
Kho Quẹt Miso yêu thích

Kho Quẹt Miso

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Trang

Cách làm kho quẹt miso

Kho quẹt miso là một biến tấu mới cho để biển đổi món kho quẹt thông thường thành món ăn ngon hấp dẫn hơn với hương vị miso đặc trưng. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc mì udon, cùng đậu hũ non hoặc nấu cùng cà tím, ... đều ngon cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt heo bằm

10 Gr

Gừng

1 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Rượu Mirin

2 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng cà phê

Nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt heo bằm nên chọn loại thịt heo thăn ít mỡ thì món kho quẹt sẽ ít bị ngấy. Tỏi, gừng băm nhỏ, phi thơm cùng với dầu ăn. Cho thịt heo xay vào xào cùng, đánh tơi thịt đừng để bị vón cục.
Thịt heo bằm nên chọn loại thịt heo thăn ít mỡ thì món kho quẹt sẽ ít bị ngấy. Tỏi, gừng băm nhỏ, phi thơm cùng với dầu ăn. Cho thịt heo xay vào xào cùng, đánh tơi thịt đừng để bị vón cục. Thịt heo bằm nên chọn loại thịt heo thăn ít mỡ thì món kho quẹt sẽ ít bị ngấy. Tỏi, gừng băm nhỏ, phi thơm cùng với dầu ăn. Cho thịt heo xay vào xào cùng, đánh tơi thịt đừng để bị vón cục.

* Bước 2

Trong khi xào thịt heo thì đánh tan hỗn hợp gồm miso, đường, rượu, nước tương lại với nhau. Tiếp tục cho hỗn hợp này vào chảo thịt, trộn đều. Xào một lúc thì hỗn hợp keo lại, gạt bỏ lớp nước mỡ đang chảy ra. Tiếp tục xào một lúc rồi tắt bếp, để nguội cho vào lọ ăn dần.
Trong khi xào thịt heo thì đánh tan hỗn hợp gồm miso, đường, rượu, nước tương lại với nhau. Tiếp tục cho hỗn hợp này vào chảo thịt, trộn đều. Xào một lúc thì hỗn hợp keo lại, gạt bỏ lớp nước mỡ đang chảy ra. Tiếp tục xào một lúc rồi tắt bếp, để nguội cho vào lọ ăn dần. Trong khi xào thịt heo thì đánh tan hỗn hợp gồm miso, đường, rượu, nước tương lại với nhau. Tiếp tục cho hỗn hợp này vào chảo thịt, trộn đều. Xào một lúc thì hỗn hợp keo lại, gạt bỏ lớp nước mỡ đang chảy ra. Tiếp tục xào một lúc rồi tắt bếp, để nguội cho vào lọ ăn dần. Trong khi xào thịt heo thì đánh tan hỗn hợp gồm miso, đường, rượu, nước tương lại với nhau. Tiếp tục cho hỗn hợp này vào chảo thịt, trộn đều. Xào một lúc thì hỗn hợp keo lại, gạt bỏ lớp nước mỡ đang chảy ra. Tiếp tục xào một lúc rồi tắt bếp, để nguội cho vào lọ ăn dần. Trong khi xào thịt heo thì đánh tan hỗn hợp gồm miso, đường, rượu, nước tương lại với nhau. Tiếp tục cho hỗn hợp này vào chảo thịt, trộn đều. Xào một lúc thì hỗn hợp keo lại, gạt bỏ lớp nước mỡ đang chảy ra. Tiếp tục xào một lúc rồi tắt bếp, để nguội cho vào lọ ăn dần.

* Bước 3

Kho quẹt miso là một biến tấu mới cho để biển đổi món kho quẹt thông thường thành món ăn ngon hấp dẫn hơn với hương vị miso đặc trưng. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc mì udon, cùng đậu hũ non hoặc nấu cùng cà tím, ... đều ngon cơm.
Kho quẹt miso là một biến tấu mới cho để biển đổi món kho quẹt thông thường thành món ăn ngon hấp dẫn hơn với hương vị miso đặc trưng. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc mì udon, cùng đậu hũ non hoặc nấu cùng cà tím, ... đều ngon cơm. Kho quẹt miso là một biến tấu mới cho để biển đổi món kho quẹt thông thường thành món ăn ngon hấp dẫn hơn với hương vị miso đặc trưng. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc mì udon, cùng đậu hũ non hoặc nấu cùng cà tím, ... đều ngon cơm. Kho quẹt miso là một biến tấu mới cho để biển đổi món kho quẹt thông thường thành món ăn ngon hấp dẫn hơn với hương vị miso đặc trưng. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc mì udon, cùng đậu hũ non hoặc nấu cùng cà tím, ... đều ngon cơm. Kho quẹt miso là một biến tấu mới cho để biển đổi món kho quẹt thông thường thành món ăn ngon hấp dẫn hơn với hương vị miso đặc trưng. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc mì udon, cùng đậu hũ non hoặc nấu cùng cà tím, ... đều ngon cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho quẹt miso Thịt heo bằm Gừng Tỏi Dầu ăn Đường trắng Rượu Mirin Rượu trắng Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kho Quẹt Miso Kho Quẹt Miso
sao : Kim Trang
Cà Tím Kho Quẹt Cà Tím Kho Quẹt
sao : Kim Trang
Dồi Trường Xào Dưa Chua Dồi Trường Xào Dưa Chua
sao : Kim Trang
Cháo Trai Nóng Hổi Cháo Trai Nóng Hổi
sao : Kim Trang

Món ăn tương tự

Kho Quẹt Miso

Kho Quẹt Miso
Nước Mắm Cơm Tấm

Nước Mắm Cơm Tấm
Cà Tím Kho Quẹt

Cà Tím Kho Quẹt
Chuối Tẩm Mè Chiên

Chuối Tẩm Mè Chiên
Đậu Hũ Chiên Sả

Đậu Hũ Chiên Sả
Dồi Trường Xào Dưa Chua

Dồi Trường Xào Dưa Chua
Canh Đậu Hũ Nấu Tôm

Canh Đậu Hũ Nấu Tôm
Cháo Trai Nóng Hổi

Cháo Trai Nóng Hổi
Xôi Gà Hấp Lá Sen

Xôi Gà Hấp Lá Sen
Cá Thu Sốt Chua Ngọt

Cá Thu Sốt Chua Ngọt
Xôi Gấc Đỏ

Xôi Gấc Đỏ
Cá Thu Chiên Sốt Nước Tương

Cá Thu Chiên Sốt Nước Tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne