Trang chủ Công Thức Đùi gà chiên xóc ớt tỏi Cách làm đùi gà chiên xóc ớt tỏi

Đùi Gà Chiên Xóc Ớt Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm đùi gà chiên xóc ớt tỏi

Đùi gà chiên xóc ớt tỏi vừa ngon miệng lại không khó làm, vị thịt gà béo ngon, ngấm đều gia vị cay thơm của tỏi, ớt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những bữa cơm ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
10 Cái

Đùi gà

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Lít

Dầu ăn

1 Nhánh

Hành lá

1 Củ

Hành tím

4 Tép

Tỏi

1 Trái

Ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch, luộc qua nước sôi 2-3 phút cho thịt hơi sản lại. Sau đó đổ ra rổ để ráo nước. kế tiếp, cho đùi gà cho vào túi nilon cùng với bột chiên giòn, bột bắp, hạt nêm, muối, tiêu xóc đều nhiều lần cho bột bám nhiều đùi gà. Ớt, tỏi, hành tím và hành lá băm nhỏ.
Đùi gà rửa sạch, luộc qua nước sôi 2-3 phút cho thịt hơi sản lại. Sau đó đổ ra rổ để ráo nước. kế tiếp, cho đùi gà cho vào túi nilon cùng với bột chiên giòn, bột bắp, hạt nêm, muối, tiêu xóc đều nhiều lần cho bột bám nhiều đùi gà. Ớt, tỏi, hành tím và hành lá băm nhỏ. Đùi gà rửa sạch, luộc qua nước sôi 2-3 phút cho thịt hơi sản lại. Sau đó đổ ra rổ để ráo nước. kế tiếp, cho đùi gà cho vào túi nilon cùng với bột chiên giòn, bột bắp, hạt nêm, muối, tiêu xóc đều nhiều lần cho bột bám nhiều đùi gà. Ớt, tỏi, hành tím và hành lá băm nhỏ. Đùi gà rửa sạch, luộc qua nước sôi 2-3 phút cho thịt hơi sản lại. Sau đó đổ ra rổ để ráo nước. kế tiếp, cho đùi gà cho vào túi nilon cùng với bột chiên giòn, bột bắp, hạt nêm, muối, tiêu xóc đều nhiều lần cho bột bám nhiều đùi gà. Ớt, tỏi, hành tím và hành lá băm nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho từng đùi gà đã tảm bột vào chiên lửa vừa. Chiên cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho từng đùi gà đã tảm bột vào chiên lửa vừa. Chiên cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 3

Trong chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành lá, hành tím, ớt, tỏi vào xào thơm. Sau đó cho đùi gà vào xóc đều khoảng 1-2 phút là tắt bếp.
Trong chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành lá, hành tím, ớt, tỏi vào xào thơm. Sau đó cho đùi gà vào xóc đều khoảng 1-2 phút là tắt bếp. Trong chảo khác, đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho hành lá, hành tím, ớt, tỏi vào xào thơm. Sau đó cho đùi gà vào xóc đều khoảng 1-2 phút là tắt bếp.

* Bước 4

Đùi gà chiên xóc ớt tỏi vừa ngon miệng lại không khó làm, vị thịt gà béo ngon, ngấm đều gia vị cay thơm của tỏi, ớt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những bữa cơm ngày lạnh.
Đùi gà chiên xóc ớt tỏi vừa ngon miệng lại không khó làm, vị thịt gà béo ngon, ngấm đều gia vị cay thơm của tỏi, ớt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những bữa cơm ngày lạnh. Đùi gà chiên xóc ớt tỏi vừa ngon miệng lại không khó làm, vị thịt gà béo ngon, ngấm đều gia vị cay thơm của tỏi, ớt hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chính cho những bữa cơm ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne