Trang chủ Công Thức Sườn tẩm sa tế xóc tỏi Cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi

Sườn Tẩm Sa Tế Xóc Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâm Nhu

Cách làm sườn tẩm sa tế xóc tỏi

Sườn tẩm sa tế xóc tỏi với những miếng sườn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, chiên béo thơm phức, xóc cùng hỗn hợp tỏi ớt đậm đà. Đây hứa hẹn là món ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn non

1 Muỗng canh

Sa tế

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng cà phê

Rượu vang

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Củ

Hành tím

2 Trái

Ớt

1 Lít

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch luộc sơ, sau đó xả nước lạnh vài lần rồi chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào tô cùng 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh dầu hào, 50 gr bột năng (hay tinh bột bắp), 1 muỗng cà phê rượu vang, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm.
Sườn heo rửa sạch luộc sơ, sau đó xả nước lạnh vài lần rồi chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào tô cùng 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh dầu hào, 50 gr bột năng (hay tinh bột bắp), 1 muỗng cà phê rượu vang, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm. Sườn heo rửa sạch luộc sơ, sau đó xả nước lạnh vài lần rồi chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào tô cùng 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh dầu hào, 50 gr bột năng (hay tinh bột bắp), 1 muỗng cà phê rượu vang, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm. Sườn heo rửa sạch luộc sơ, sau đó xả nước lạnh vài lần rồi chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vào tô cùng 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh dầu hào, 50 gr bột năng (hay tinh bột bắp), 1 muỗng cà phê rượu vang, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê nước mắm.

* Bước 2

Cho tô sườn vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho miếng sườn tầm gia vị. Sau đó lấy tô sườn ra cho bột năng vào trộn đều.
Cho tô sườn vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho miếng sườn tầm gia vị. Sau đó lấy tô sườn ra cho bột năng vào trộn đều. Cho tô sườn vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng cho miếng sườn tầm gia vị. Sau đó lấy tô sườn ra cho bột năng vào trộn đều.

* Bước 3

Đun nóng nhiều dầu ăn, cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng sườn chín vàng thì vớt ra dĩa có lót giấy dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng sườn chín vàng thì vớt ra dĩa có lót giấy dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn, cho từng miếng sườn vào chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng sườn chín vàng thì vớt ra dĩa có lót giấy dầu.

* Bước 4

Đặt chảo khác lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng thì cho tỏi, hành và ớt vào xào cho đến khi tỏi hành vàng thơm. Cho sườn đã chiên vào xóc đều là tắt bếp.
Đặt chảo khác lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng thì cho tỏi, hành và ớt vào xào cho đến khi tỏi hành vàng thơm. Cho sườn đã chiên vào xóc đều là tắt bếp. Đặt chảo khác lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, dầu hơi nóng thì cho tỏi, hành và ớt vào xào cho đến khi tỏi hành vàng thơm. Cho sườn đã chiên vào xóc đều là tắt bếp.

* Bước 5

Sườn tẩm sa tế xóc tỏi với những miếng sườn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, chiên béo thơm phức, xóc cùng hỗn hợp tỏi ớt đậm đà. Đây hứa hẹn là món ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần cả nhà.
Sườn tẩm sa tế xóc tỏi với những miếng sườn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, chiên béo thơm phức, xóc cùng hỗn hợp tỏi ớt đậm đà. Đây hứa hẹn là món ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần cả nhà. Sườn tẩm sa tế xóc tỏi với những miếng sườn được tẩm ướp đầy đủ gia vị, chiên béo thơm phức, xóc cùng hỗn hợp tỏi ớt đậm đà. Đây hứa hẹn là món ngon đổi vị cho bữa cơm cuối tuần cả nhà.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne