Trang chủ Công Thức Thịt heo rô ti Cách Làm Thịt Heo Rô Ti Đơn Giản Ăn Cơm Cực Ngon

Thịt Heo Rô Ti

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chúc Linh

Cách Làm Thịt Heo Rô Ti Đơn Giản Ăn Cơm Cực Ngon

Miếng thịt đậm đà, không cứng như thịt heo khi chiên mà mềm dai, thơm ngọt. Ngoài ra thịt sau khi nướng xong lại có hương vị đặc trưng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt heo

1 Muỗng canh

Sốt BBQ

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Xạ hương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch, lau thật khô sau đó dùng dao lạng mỏng sao cho thịt không bị đứt mà dính liền thành 1 miếng dài. Trộn hỗn hợp ướp thịt gồm có 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh sốt BBQ.
Thịt rửa sạch, lau thật khô sau đó dùng dao lạng mỏng sao cho thịt không bị đứt mà dính liền thành 1 miếng dài. Trộn hỗn hợp ướp thịt gồm có 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh sốt BBQ.

* Bước 2

Xoa đều gia vị lên 2 mặt của miếng thịt. Nếu muốn nướng ngay thì dùng dĩa xăm vào thịt trước khi xoa gia vị thịt sẽ ngấm nhanh hơn.
Xoa đều gia vị lên 2 mặt của miếng thịt. Nếu muốn nướng ngay thì dùng dĩa xăm vào thịt trước khi xoa gia vị thịt sẽ ngấm nhanh hơn.

* Bước 3

Tiếp theo rắc 1 muỗng cà phê xạ hương khô lên xoa đều thêm lần nữa để gia vị thấm đều vào thịt.
Tiếp theo rắc 1 muỗng cà phê xạ hương khô lên xoa đều thêm lần nữa để gia vị thấm đều vào thịt.

* Bước 4

Cuộn thịt lại, dùng dây buộc chặt rồi để thịt trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng. Cho thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 150ºC trong khoảng 1 tiếng.
Cuộn thịt lại, dùng dây buộc chặt rồi để thịt trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng. Cho thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 150ºC trong khoảng 1 tiếng. Cuộn thịt lại, dùng dây buộc chặt rồi để thịt trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng. Cho thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 150ºC trong khoảng 1 tiếng.

* Bước 5

Thịt chín bạn lấy thịt, để nguội bớt rồi dỡ bỏ dây, cắt miếng vừa ăn.
Thịt chín bạn lấy thịt, để nguội bớt rồi dỡ bỏ dây, cắt miếng vừa ăn. Thịt chín bạn lấy thịt, để nguội bớt rồi dỡ bỏ dây, cắt miếng vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne