Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè Đậu Ván Đường Phèn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh Minh ChâuCách làm Chè Đậu Ván Đường Phèn nước cốt dừa, ngon cực đỉnh
Ly chè mát lạnh với vị bùi bùi, ngọt mát của đậu và đường phèn làm cái nóng mùa hè dường như tan biến. Hãy làm ngay tại nhà để đảm bảo vệ sinh nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5 người
200 Gr
Đậu ván
150 Gr
Đậu xanh không vỏ
100 Gr
Đường phèn
1/4 Muỗng cà phê
Muối
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, bếp, đĩa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh đãi sạch, ngâm khoảng 3 tiếng đồng hồ cho đậu nở.
* Bước 2
Đậu ván đãi sạch, ngâm trong nước ấm khoảng 1 tiếng đồng hồ rồi vớt ra, tách bỏ lớp vỏ, chỉ lấy phần đậu trắng.
* Bước 3
Cho đậu xanh đã ngâm vào xửng, trộn với 1/2 muỗng cà phê muối, hấp chín rồi cho ra đĩa.
* Bước 4
Đậu ván cho vào nồi hấp, hấp chín.
* Bước 5
Đun chảy 100g đường phèn với 5 chén nước lọc rồi cho đậu ván và đậu xanh đã hấp vào. Đun lửa nhỏ thêm 5 phút nữa là được.
* Bước 6
Múc chè ra ly và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne