Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm Me Ngâm Chua Ngọt giòn giòn sựt sựt đã miệng

Me Ngâm Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Me Ngâm Chua Ngọt giòn giòn sựt sựt đã miệng

Me ngâm chua ngọt là món quen thuộc với tuổi thơ của mỗi người, me nguyên trái được tách vỏ rồi ngâm trong nước mắm đường chua ngọt, chấm 1 miếng me vào chén muối ớt cay nồng sẽ kích thích vị giác bạn. Cách làm thì rất đơn giản, bạn có thể làm để dành nhâm nhi cùng bạn bè trong dịp Tết này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Kg

Me chua

1/4 Muỗng cà phê

Muối

20 Gr

Ớt

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bạn nấu 500ml nước sôi rồi ngâm me vào 10 phút rồi vớt ra, ngâm me trong nước sôi sẽ giúp me dễ tách vỏ hơn. Bạn dùng dao mũi nhọn tách me ra, cẩn thận để me gãy. Me sau khi tách vỏ, bạn đặt me vào nước muối ngâm để me bớt chua và không bị đen. Ngâm khoảng 10 phút bạn vớt ra rửa sạch.
Bạn nấu 500ml nước sôi rồi ngâm me vào 10 phút rồi vớt ra, ngâm me trong nước sôi sẽ giúp me dễ tách vỏ hơn. Bạn dùng dao mũi nhọn tách me ra, cẩn thận để me gãy. Me sau khi tách vỏ, bạn đặt me vào nước muối ngâm để me bớt chua và không bị đen. Ngâm khoảng 10 phút bạn vớt ra rửa sạch. Bạn nấu 500ml nước sôi rồi ngâm me vào 10 phút rồi vớt ra, ngâm me trong nước sôi sẽ giúp me dễ tách vỏ hơn. Bạn dùng dao mũi nhọn tách me ra, cẩn thận để me gãy. Me sau khi tách vỏ, bạn đặt me vào nước muối ngâm để me bớt chua và không bị đen. Ngâm khoảng 10 phút bạn vớt ra rửa sạch. Bạn nấu 500ml nước sôi rồi ngâm me vào 10 phút rồi vớt ra, ngâm me trong nước sôi sẽ giúp me dễ tách vỏ hơn. Bạn dùng dao mũi nhọn tách me ra, cẩn thận để me gãy. Me sau khi tách vỏ, bạn đặt me vào nước muối ngâm để me bớt chua và không bị đen. Ngâm khoảng 10 phút bạn vớt ra rửa sạch. Bạn nấu 500ml nước sôi rồi ngâm me vào 10 phút rồi vớt ra, ngâm me trong nước sôi sẽ giúp me dễ tách vỏ hơn. Bạn dùng dao mũi nhọn tách me ra, cẩn thận để me gãy. Me sau khi tách vỏ, bạn đặt me vào nước muối ngâm để me bớt chua và không bị đen. Ngâm khoảng 10 phút bạn vớt ra rửa sạch.

* Bước 2

Nấu nước ngâm me đơn giản lắm, chỉ cần 500ml nước và 500gr đường. Bạn nấu cho thật sôi rồi để nguội. Đặt me vào hũ rồi chế nước ngâm vào, ngâm me trong 2-3 ngày là ăn được rồi nhé.
Nấu nước ngâm me đơn giản lắm, chỉ cần 500ml nước và 500gr đường. Bạn nấu cho thật sôi rồi để nguội. Đặt me vào hũ rồi chế nước ngâm vào, ngâm me trong 2-3 ngày là ăn được rồi nhé. Nấu nước ngâm me đơn giản lắm, chỉ cần 500ml nước và 500gr đường. Bạn nấu cho thật sôi rồi để nguội. Đặt me vào hũ rồi chế nước ngâm vào, ngâm me trong 2-3 ngày là ăn được rồi nhé. Nấu nước ngâm me đơn giản lắm, chỉ cần 500ml nước và 500gr đường. Bạn nấu cho thật sôi rồi để nguội. Đặt me vào hũ rồi chế nước ngâm vào, ngâm me trong 2-3 ngày là ăn được rồi nhé. Nấu nước ngâm me đơn giản lắm, chỉ cần 500ml nước và 500gr đường. Bạn nấu cho thật sôi rồi để nguội. Đặt me vào hũ rồi chế nước ngâm vào, ngâm me trong 2-3 ngày là ăn được rồi nhé.

* Bước 3

Me ngâm chua ngọt chấm với muối ớt sẽ khiến bạn hít hà mãi không thôi. Bảo quản me ngâm trong tủ lạnh được 2-3 tuần.
Me ngâm chua ngọt chấm với muối ớt sẽ khiến bạn hít hà mãi không thôi. Bảo quản me ngâm trong tủ lạnh được 2-3 tuần. Me ngâm chua ngọt chấm với muối ớt sẽ khiến bạn hít hà mãi không thôi. Bảo quản me ngâm trong tủ lạnh được 2-3 tuần. Me ngâm chua ngọt chấm với muối ớt sẽ khiến bạn hít hà mãi không thôi. Bảo quản me ngâm trong tủ lạnh được 2-3 tuần. Me ngâm chua ngọt chấm với muối ớt sẽ khiến bạn hít hà mãi không thôi. Bảo quản me ngâm trong tủ lạnh được 2-3 tuần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne