Trang chủ Công Thức Cá trắm hấp hành gừng Cách làm cá hấp hành gừng
Cá Trắm Hấp Hành Gừng yêu thích

Cá Trắm Hấp Hành Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Niệm Vân

Cách làm cá hấp hành gừng

Cá hấp hành gừng bằng lò vi sóng rất nhanh mà tiện lợi cho chị em công sở bận rộn. Chỉ cần làm sạch cá ướp nhanh chút gia vị để ngâm rồi bọc màng bọc thực phẩm cho vào lò vi sóng vài phút là chị em sẽ rảnh tay để làm các việc khác, lát sau quay lại là đã có ngay món cá nóng hổi, thơm phức rồi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
600 Gr

Cá trắm

50 ml

Nước tương

2 Muỗng canh

Dầu hào

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

10 Gr

Hành lá

5 Gr

Thì là

2 Trái

Ớt

1 Trái

Cà chua

1 Củ

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng sơ chế sạch, cắt sợi. Pha nước tương, dầu hào, đường vào 1 cái bát cho tan đều. Cá mua về sơ chế lại cho thật sạch, cho vào 1 cái đĩa lớn dùng được trong lò vi sóng. Thả gừng cắt sợi vào bát nước tương đã trộn.
Gừng sơ chế sạch, cắt sợi. Pha nước tương, dầu hào, đường vào 1 cái bát cho tan đều. Cá mua về sơ chế lại cho thật sạch, cho vào 1 cái đĩa lớn dùng được trong lò vi sóng. Thả gừng cắt sợi vào bát nước tương đã trộn. Gừng sơ chế sạch, cắt sợi. Pha nước tương, dầu hào, đường vào 1 cái bát cho tan đều. Cá mua về sơ chế lại cho thật sạch, cho vào 1 cái đĩa lớn dùng được trong lò vi sóng. Thả gừng cắt sợi vào bát nước tương đã trộn. Gừng sơ chế sạch, cắt sợi. Pha nước tương, dầu hào, đường vào 1 cái bát cho tan đều. Cá mua về sơ chế lại cho thật sạch, cho vào 1 cái đĩa lớn dùng được trong lò vi sóng. Thả gừng cắt sợi vào bát nước tương đã trộn. Gừng sơ chế sạch, cắt sợi. Pha nước tương, dầu hào, đường vào 1 cái bát cho tan đều. Cá mua về sơ chế lại cho thật sạch, cho vào 1 cái đĩa lớn dùng được trong lò vi sóng. Thả gừng cắt sợi vào bát nước tương đã trộn.

* Bước 2

Dưới đều nước tương trộn gừng lên toàn bộ khúc cá, để ngấm chừng 10 phút thì lật lại để cá ngấm đều gia vị hơn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc thật kín toàn bộ đĩa cá.
Dưới đều nước tương trộn gừng lên toàn bộ khúc cá, để ngấm chừng 10 phút thì lật lại để cá ngấm đều gia vị hơn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc thật kín toàn bộ đĩa cá. Dưới đều nước tương trộn gừng lên toàn bộ khúc cá, để ngấm chừng 10 phút thì lật lại để cá ngấm đều gia vị hơn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc thật kín toàn bộ đĩa cá.

* Bước 3

Cho cả đĩa cá vào lò vi sóng, bật chế độ nấu trong 6 phút. Hết thời gian các bạn để nguyên đĩa cá trong lò để cá tự hạ nhiệt bớt trong khoảng 5 phút thì tiếp tục bật chế độ nấu thêm khoảng 4 phút nữa là cá chín. Nếu không dùng lò vi sóng thì ở bước này các bạn mang đĩa cá đi hấp cách thủy chừng 15 phút là cá chín. Cá vừa mang trong lò vi sóng ra và đã bóc bỏ màng bọc thực phẩm.
Cho cả đĩa cá vào lò vi sóng, bật chế độ nấu trong 6 phút. Hết thời gian các bạn để nguyên đĩa cá trong lò để cá tự hạ nhiệt bớt trong khoảng 5 phút thì tiếp tục bật chế độ nấu thêm khoảng 4 phút nữa là cá chín. Nếu không dùng lò vi sóng thì ở bước này các bạn mang đĩa cá đi hấp cách thủy chừng 15 phút là cá chín. Cá vừa mang trong lò vi sóng ra và đã bóc bỏ màng bọc thực phẩm.

* Bước 4

Rắc thêm hành hoa, thìa là thái sợi, nếu thích ăn cay thì thêm vài lát ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rất nhanh gọn rồi.Tỉa thêm hoa hồng bằng cà chua trang trí cho sinh động, cá hấp bằng lò vi sóng rất nóng lên bạn cho hành hoa, thìa là vào sẽ chín tái rất nhanh nhé.
Rắc thêm hành hoa, thìa là thái sợi, nếu thích ăn cay thì thêm vài lát ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rất nhanh gọn rồi.Tỉa thêm hoa hồng bằng cà chua trang trí cho sinh động, cá hấp bằng lò vi sóng rất nóng lên bạn cho hành hoa, thìa là vào sẽ chín tái rất nhanh nhé. Rắc thêm hành hoa, thìa là thái sợi, nếu thích ăn cay thì thêm vài lát ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rất nhanh gọn rồi.Tỉa thêm hoa hồng bằng cà chua trang trí cho sinh động, cá hấp bằng lò vi sóng rất nóng lên bạn cho hành hoa, thìa là vào sẽ chín tái rất nhanh nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá trắm hấp hành gừng Cá trắm Nước tương Dầu hào Đường trắng Hành lá Thì là Ớt Cà chua Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Trắm Hấp Hành Gừng Cá Trắm Hấp Hành Gừng
sao : Niệm Vân
Tôm Sốt Đậu Trứng Tôm Sốt Đậu Trứng
sao : Niệm Vân
Tôm Chiên Cốm Dẹp Tôm Chiên Cốm Dẹp
sao : Niệm Vân
Đậu Hũ Tứ Xuyên Chuẩn Vị Đậu Hũ Tứ Xuyên Chuẩn Vị
sao : Niệm Vân

Món ăn tương tự

Cá Trắm Hấp Hành Gừng

Cá Trắm Hấp Hành Gừng
Mứt Tắc

Mứt Tắc
Sinh Tố Ổi

Sinh Tố Ổi
Tôm Sốt Đậu Trứng

Tôm Sốt Đậu Trứng
Sinh Tố Đu Đủ Sữa Chua Mát Lạnh

Sinh Tố Đu Đủ Sữa Chua Mát Lạnh
Tôm Chiên Cốm Dẹp

Tôm Chiên Cốm Dẹp
Sinh Tố Đu Đủ Mát Lạnh Giải Nóng

Sinh Tố Đu Đủ Mát Lạnh Giải Nóng
Sinh Tố Chuối Đu Đủ

Sinh Tố Chuối Đu Đủ
Củ Kiệu Ngâm Ngày Tết

Củ Kiệu Ngâm Ngày Tết
Sinh Tố Đu Đủ Sữa Tươi Mát Lạnh

Sinh Tố Đu Đủ Sữa Tươi Mát Lạnh
Sinh Tố Chuối Đu Đủ Sữa Chua

Sinh Tố Chuối Đu Đủ Sữa Chua
Sinh Tố Bơ Sữa Dừa

Sinh Tố Bơ Sữa Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne