Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm xoài lắc muối tôm chua cay
Xoài Lắc Muối Tôm Chua Cay yêu thích

Xoài Lắc Muối Tôm Chua Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bi Bu Ka

Cách làm xoài lắc muối tôm chua cay

Xoài lắc muối tôm chua cay là món ăn chơi đơn sốt sình sịch trong giới trẻ. Nếu không tiện mua ngoài hàng, bạn vẫn có thể thử ngay cách làm xoài lắc tại nhà chua cay, mặn ngọt hấp dẫn luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Trái

Xoài xanh

3 Muỗng canh

Tép khô

3 Muỗng cà phê

Muối tôm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

3 Muỗng cà phê

Đường trắng

120 ml

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 1 giờ để giữ độ lạnh, giòn. Tép khô rang qua, sau đó cho cùng 3 muỗng cà phê muối tôm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào máy xay mịn.
Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 1 giờ để giữ độ lạnh, giòn. Tép khô rang qua, sau đó cho cùng 3 muỗng cà phê muối tôm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào máy xay mịn. Xoài gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn, đậy kín cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 1 giờ để giữ độ lạnh, giòn. Tép khô rang qua, sau đó cho cùng 3 muỗng cà phê muối tôm, 1/2 muỗng cà phê ớt bột vào máy xay mịn.

* Bước 2

Cho 120ml nước mắm và 3 muỗng cà phê đường vào nồi nấu sôi, để nguội. Cho xoài vào hộp, rưới hỗn hợp mắm đường vào lắc đều, để yên trong 15 phút cho thấm. Tiếp đến thêm hỗn hợp muối tôm ớt bột vào hộp lắc đều cho áo một lớp bên ngoài.
Cho 120ml nước mắm và 3 muỗng cà phê đường vào nồi nấu sôi, để nguội. Cho xoài vào hộp, rưới hỗn hợp mắm đường vào lắc đều, để yên trong 15 phút cho thấm. Tiếp đến thêm hỗn hợp muối tôm ớt bột vào hộp lắc đều cho áo một lớp bên ngoài. Cho 120ml nước mắm và 3 muỗng cà phê đường vào nồi nấu sôi, để nguội. Cho xoài vào hộp, rưới hỗn hợp mắm đường vào lắc đều, để yên trong 15 phút cho thấm. Tiếp đến thêm hỗn hợp muối tôm ớt bột vào hộp lắc đều cho áo một lớp bên ngoài.

* Bước 3

Để xoài giòn, ngoài việc cho vào ngăn mát tủ lạnh, bạn còn có thể gọt vỏ xoài rồi ngâm qua xoài vào tô nước đá, sau đó vớt ra, cắt miếng vừa ăn. Xoài sẽ có được độ giòn, ngon như ý. Nên chọn xoài xanh hơi ửng cho món xoài lắc này. Món xoài lắc này chỉ hoàn thành trong tích tắc nên bạn có thể an tâm làm ra số lượng lớn cho cả đại gia đình luôn nhé!
Để xoài giòn, ngoài việc cho vào ngăn mát tủ lạnh, bạn còn có thể gọt vỏ xoài rồi ngâm qua xoài vào tô nước đá, sau đó vớt ra, cắt miếng vừa ăn. Xoài sẽ có được độ giòn, ngon như ý. Nên chọn xoài xanh hơi ửng cho món xoài lắc này. Món xoài lắc này chỉ hoàn thành trong tích tắc nên bạn có thể an tâm làm ra số lượng lớn cho cả đại gia đình luôn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nộm - Gỏi Xoài lắc muối tôm chua cay Xoài xanh Tép khô Muối tôm Ớt bột Đường trắng Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xoài Lắc Muối Tôm Chua Cay Xoài Lắc Muối Tôm Chua Cay
sao : Bi Bu Ka
Đùi Gà Chiên Giòn Thơm Đùi Gà Chiên Giòn Thơm
sao : Bi Bu Ka
Dưa Bắp Cải Thập Cẩm Dưa Bắp Cải Thập Cẩm
sao : Bi Bu Ka
Dưa Leo Cà Rốt Muối Chua Cay Dưa Leo Cà Rốt Muối Chua Cay
sao : Bi Bu Ka

Món ăn tương tự

Xoài Lắc Muối Tôm Chua Cay

Xoài Lắc Muối Tôm Chua Cay
Dưa Bắp Cải Thập Cẩm

Dưa Bắp Cải Thập Cẩm
Dưa Chua Muối Đơn Giản

Dưa Chua Muối Đơn Giản
Dưa Giá Ngâm Chua Giòn

Dưa Giá Ngâm Chua Giòn
Gỏi Bí Đỏ Củ Cải

Gỏi Bí Đỏ Củ Cải
Tai Heo Ngâm Mắm Chua Giòn

Tai Heo Ngâm Mắm Chua Giòn
Gỏi Đu Đủ Khô Bò Giòn Ngon

Gỏi Đu Đủ Khô Bò Giòn Ngon
Gỏi Su Hào Thịt Khô Bò

Gỏi Su Hào Thịt Khô Bò
Gỏi Rau Cần

Gỏi Rau Cần
Gỏi Sứa Xoài Xanh

Gỏi Sứa Xoài Xanh
Gỏi Xoài Khô Mực Chua Giòn

Gỏi Xoài Khô Mực Chua Giòn
Gỏi Mít Trộn Tôm Thịt

Gỏi Mít Trộn Tôm Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne