Gỏi Sứa Xoài Xanh

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Mị

Cách làm gỏi sứa xoài xanh

Cách làm gỏi sứa xoài xanh thanh mát cho ngày hè oi bức sẽ giúp các thành viên hạ nhiệt ngay nhé. Sữa giòn dai sần sật, xoài chua chua ngọt ngọt, sảng khoái tức thì.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cắt túi sứa, sau đó đổ sứa ra một cái rây rồi để cho ráo nước. Đậu phộng rang rồi bóc vỏ. Pha nước trộn theo tỷ lệ : 1 đường, 1 mắm, 1 giấm, rồi cho thêm tỏi băm, hạt tiêu xay nhỏ và ớt tươi (tùy chọn)

* Bước 2

Xoài, cà rốt bào sợi. Bạn có thể bóp qua với một chút muối rồi vắt nhẹ để xoài và cà rốt ra hết nước. Rau thơm rửa sạch

* Bước 3

Cho sứa, xoài, cà rốt vào một cái bát, sau đó rưới nước trộn lên trên. Để nộm trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị, sau đó cho thêm rau thơm, khi gần ăn thì rắc lạc lên trên. Bạn nên để nộm trong tủ lạnh trước khi lấy ra ăn sẽ ngon hơn.