Trang chủ Công Thức Mực trứng xào ớt chuông Cách làm mực trứng xào ớt chuông

Mực Trứng Xào Ớt Chuông

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm mực trứng xào ớt chuông

Mực trứng xào ớt chuông là món ăn đơn giản mà ngon cơm với thịt mực trứng tươi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông (ớt ngọt) ngọt thơm, giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Món này dùng làm món chính cho các bữa ăn gia đình đều tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Trái

Ớt chuông

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

3 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Lít

Dầu ăn

1 Cây

Xà lách

3 Nhánh

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực trứng rửa sạch, để ráo nước. Đun nóng nhiều dầu ăn, thả mực vào chiên ngập dầu đến khi mực chín vàng, giòn thì vớt ra. Ớt chuông, hành tây cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào đều.
Mực trứng rửa sạch, để ráo nước. Đun nóng nhiều dầu ăn, thả mực vào chiên ngập dầu đến khi mực chín vàng, giòn thì vớt ra. Ớt chuông, hành tây cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào đều. Mực trứng rửa sạch, để ráo nước. Đun nóng nhiều dầu ăn, thả mực vào chiên ngập dầu đến khi mực chín vàng, giòn thì vớt ra. Ớt chuông, hành tây cắt mỏng. Phi thơm tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho ớt chuông, hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào xào đều.

* Bước 2

Cuối cùng cho mực trứng, 3 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều khoảng năm phút rồi tắt bếp.
Cuối cùng cho mực trứng, 3 muỗng canh tương ớt vào, đảo đều khoảng năm phút rồi tắt bếp.

* Bước 3

Cho mực trứng xào ớt chuông ra đĩa, thêm ít ngò rí, ăn kèm với xà lách, rau sống rất ngon. Mực trứng xào ớt chuông là món ăn đơn giản mà ngon cơm với thịt mực trứng tươi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông (ớt ngọt) ngọt thơm, giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Món này dùng làm món chính cho các bữa ăn gia đình đều tuyệt.
Cho mực trứng xào ớt chuông ra đĩa, thêm ít ngò rí, ăn kèm với xà lách, rau sống rất ngon. Mực trứng xào ớt chuông là món ăn đơn giản mà ngon cơm với thịt mực trứng tươi, giòn sần sật, xào cùng ớt chuông (ớt ngọt) ngọt thơm, giàu vitamin tốt cho sức khỏe. Món này dùng làm món chính cho các bữa ăn gia đình đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne