Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm kẹo que vị gừng

Kẹo Que Vị Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tố Minh

Cách làm kẹo que vị gừng

Kẹo que vị gừng là món ngon có thể tự làm ngay tại nhà một cách đơn giản. Vị ngọt lịm, cay thơm, có thể nhâm nhi cùng trà nóng là tuyệt. Món này dùng thay thế mứt Tết cũng là gợi ý hay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
25 Gr

Gừng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng gọt vỏ, bào nhuyễn (lấy cả nước lẫn cái). Đường, siro bắp, gừng, nước và muối cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nước đường có màu hơi vàng là tắt bếp (nấu khoảng 10-15 phút là chuẩn).
Gừng gọt vỏ, bào nhuyễn (lấy cả nước lẫn cái). Đường, siro bắp, gừng, nước và muối cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nước đường có màu hơi vàng là tắt bếp (nấu khoảng 10-15 phút là chuẩn). Gừng gọt vỏ, bào nhuyễn (lấy cả nước lẫn cái). Đường, siro bắp, gừng, nước và muối cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nước đường có màu hơi vàng là tắt bếp (nấu khoảng 10-15 phút là chuẩn). Gừng gọt vỏ, bào nhuyễn (lấy cả nước lẫn cái). Đường, siro bắp, gừng, nước và muối cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nước đường có màu hơi vàng là tắt bếp (nấu khoảng 10-15 phút là chuẩn). Gừng gọt vỏ, bào nhuyễn (lấy cả nước lẫn cái). Đường, siro bắp, gừng, nước và muối cho vào nồi hòa tan, bắc lên bếp nấu lửa nhỏ. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi nước đường có màu hơi vàng là tắt bếp (nấu khoảng 10-15 phút là chuẩn).

* Bước 2

Đổ kẹo vào khuôn nhỏ silicon (hay trên miếng giấy chống dính bằng giấy dầu). Chờ kẹo nguội thì gỡ kẹo ra (nếu đổ trên giấy thì kẹo hơi nguội bạn dùng dao cắt miếng vuông nhỏ).
Đổ kẹo vào khuôn nhỏ silicon (hay trên miếng giấy chống dính bằng giấy dầu). Chờ kẹo nguội thì gỡ kẹo ra (nếu đổ trên giấy thì kẹo hơi nguội bạn dùng dao cắt miếng vuông nhỏ). Đổ kẹo vào khuôn nhỏ silicon (hay trên miếng giấy chống dính bằng giấy dầu). Chờ kẹo nguội thì gỡ kẹo ra (nếu đổ trên giấy thì kẹo hơi nguội bạn dùng dao cắt miếng vuông nhỏ).

* Bước 3

Kẹo cho và hũ bảo quản nơi thoáng mát hay ngăn mát tủ lạnh. Tránh để kẹo nơi có nhiệt độ cao hoặc ẩm thì sẽ dễ chảy và nhanh hỏng đấy!
Kẹo cho và hũ bảo quản nơi thoáng mát hay ngăn mát tủ lạnh. Tránh để kẹo nơi có nhiệt độ cao hoặc ẩm thì sẽ dễ chảy và nhanh hỏng đấy! Kẹo cho và hũ bảo quản nơi thoáng mát hay ngăn mát tủ lạnh. Tránh để kẹo nơi có nhiệt độ cao hoặc ẩm thì sẽ dễ chảy và nhanh hỏng đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne