Thạch Bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thượng Thần

Cách làm thạch bắp

Thạch rau câu vàng tươi đẹp mắt với những nguyên liệu dễ kiếm, cách làm cực đơn giản, chỉ trong khoảng 20 phút bạn đã có món thạch bắp vàng trong veo ai cũng thèm. Bên cạnh đó, với hai sắc màu trắng của thạch rau câu, vàng của bắo hạt, những miếng thạch rau câu này sẽ hút hồn bất cứ người lớn hay trẻ em nào đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Bắp Mỹ

600 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột rau câu và đường cho vào bát rồi trộn đều. Bắp Mỹ đem rửa sạch rồi dùng dao tách lấy hạt bắp, phần lõi bắp giữ lại để nấu nước rau câu cho ngọt.
Bột rau câu và đường cho vào bát rồi trộn đều. Bắp Mỹ đem rửa sạch rồi dùng dao tách lấy hạt bắp, phần lõi bắp giữ lại để nấu nước rau câu cho ngọt. Bột rau câu và đường cho vào bát rồi trộn đều. Bắp Mỹ đem rửa sạch rồi dùng dao tách lấy hạt bắp, phần lõi bắp giữ lại để nấu nước rau câu cho ngọt.

* Bước 2

Cho bắp hạt vào nồi cùng với nước, lõi bắp rồi bật bếp nấu vài phút cho bắp chín thì vớt bỏ lõi bắp ra. Cho hỗn hợp đường và bột rau câu vào cùng, vừa cho vừa khuấy đều để rau câu không bị vón cục. Tiếp tục nấu cho nồi rau câu bắp sôi lên khoảng 2 phút nữa là tắt bếp.
Cho bắp hạt vào nồi cùng với nước, lõi bắp rồi bật bếp nấu vài phút cho bắp chín thì vớt bỏ lõi bắp ra. Cho hỗn hợp đường và bột rau câu vào cùng, vừa cho vừa khuấy đều để rau câu không bị vón cục. Tiếp tục nấu cho nồi rau câu bắp sôi lên khoảng 2 phút nữa là tắt bếp. Cho bắp hạt vào nồi cùng với nước, lõi bắp rồi bật bếp nấu vài phút cho bắp chín thì vớt bỏ lõi bắp ra. Cho hỗn hợp đường và bột rau câu vào cùng, vừa cho vừa khuấy đều để rau câu không bị vón cục. Tiếp tục nấu cho nồi rau câu bắp sôi lên khoảng 2 phút nữa là tắt bếp.

* Bước 3

Múc rau câu đổ vào khuôn và đợi rau câu nguội bớt thì đem cất tủ lạnh 2 tiếng cho rau câu lạnh sẽ đông lại. Nếu bạn muốn nhanh đông hơn nữa có thể để ngăn đá cỡ 1 tiếng rồi lấy ra.
Múc rau câu đổ vào khuôn và đợi rau câu nguội bớt thì đem cất tủ lạnh 2 tiếng cho rau câu lạnh sẽ đông lại. Nếu bạn muốn nhanh đông hơn nữa có thể để ngăn đá cỡ 1 tiếng rồi lấy ra.

* Bước 4

Rau câu bắp thơm ngọt, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè và rất ngon miệng. Cách làm rau câu bắp vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm được thôi. Khi ăn bạn úp rau câu bắp ra đĩa thưởng thức nhé.
Rau câu bắp thơm ngọt, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè và rất ngon miệng. Cách làm rau câu bắp vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm được thôi. Khi ăn bạn úp rau câu bắp ra đĩa thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne