Trang chủ Công Thức Cơm bọc trứng lòng đào Cách làm cơm bọc trứng lòng đào
Cơm Bọc Trứng Lòng Đào yêu thích

Cơm Bọc Trứng Lòng Đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm cơm bọc trứng lòng đào

Cơm bọc trứng lòng đào mang hương vị của xứ sở kim chi Hàn Quốc, có vị chua nhẹ của kim chi, mặn mặn của tương ớt, thơm thơm dầu mè, hòa quyện vị béo ngậy của trứng lòng đào rất ngon và hấp dẫn. Cách làm món này tưởng khó  nhưng thật ra lại dễ vô cùng, chỉ cần chút thời gian vào bếp đã có thể chế biến được món cơm vừa lạ miệng vừa giàu dinh dưỡng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Chén

Cơm

5 Quả

Trứng gà

100 Gr

Kim chi cải thảo

10 Gr

Rong biển

3 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

2 Muỗng canh

Nước tương

3 Muỗng canh

Dầu mè

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc trứng gà vừa chín tới, còn lòng đào. Nên chọn gạo dẻo Nhật thường dùng làm sushi, kimbap sẽ ngon và dễ thao tác hơn. Kim chi cắt nhỏ. Rong biển cắt 4 miếng theo chiều dài, rộng khoảng 3-4cm, phần còn lại cắt miếng nhỏ. Trong một cái chảo, cho dầu ăn vào đợi nóng cho tiếp kim chi, đường, nước tương, tương ớt vào xào.
Luộc trứng gà vừa chín tới, còn lòng đào. Nên chọn gạo dẻo Nhật thường dùng làm sushi, kimbap sẽ ngon và dễ thao tác hơn. Kim chi cắt nhỏ. Rong biển cắt 4 miếng theo chiều dài, rộng khoảng 3-4cm, phần còn lại cắt miếng nhỏ. Trong một cái chảo, cho dầu ăn vào đợi nóng cho tiếp kim chi, đường, nước tương, tương ớt vào xào. Luộc trứng gà vừa chín tới, còn lòng đào. Nên chọn gạo dẻo Nhật thường dùng làm sushi, kimbap sẽ ngon và dễ thao tác hơn. Kim chi cắt nhỏ. Rong biển cắt 4 miếng theo chiều dài, rộng khoảng 3-4cm, phần còn lại cắt miếng nhỏ. Trong một cái chảo, cho dầu ăn vào đợi nóng cho tiếp kim chi, đường, nước tương, tương ớt vào xào. Luộc trứng gà vừa chín tới, còn lòng đào. Nên chọn gạo dẻo Nhật thường dùng làm sushi, kimbap sẽ ngon và dễ thao tác hơn. Kim chi cắt nhỏ. Rong biển cắt 4 miếng theo chiều dài, rộng khoảng 3-4cm, phần còn lại cắt miếng nhỏ. Trong một cái chảo, cho dầu ăn vào đợi nóng cho tiếp kim chi, đường, nước tương, tương ớt vào xào. Luộc trứng gà vừa chín tới, còn lòng đào. Nên chọn gạo dẻo Nhật thường dùng làm sushi, kimbap sẽ ngon và dễ thao tác hơn. Kim chi cắt nhỏ. Rong biển cắt 4 miếng theo chiều dài, rộng khoảng 3-4cm, phần còn lại cắt miếng nhỏ. Trong một cái chảo, cho dầu ăn vào đợi nóng cho tiếp kim chi, đường, nước tương, tương ớt vào xào.

* Bước 2

Hỗn hợp sôi, cho cơm vào đảo đều, tiếp theo cho dầu mè. Tắt bếp, cho rong biển cắt nhỏ vào trộn đều cơm.
Hỗn hợp sôi, cho cơm vào đảo đều, tiếp theo cho dầu mè. Tắt bếp, cho rong biển cắt nhỏ vào trộn đều cơm. Hỗn hợp sôi, cho cơm vào đảo đều, tiếp theo cho dầu mè. Tắt bếp, cho rong biển cắt nhỏ vào trộn đều cơm. Hỗn hợp sôi, cho cơm vào đảo đều, tiếp theo cho dầu mè. Tắt bếp, cho rong biển cắt nhỏ vào trộn đều cơm. Hỗn hợp sôi, cho cơm vào đảo đều, tiếp theo cho dầu mè. Tắt bếp, cho rong biển cắt nhỏ vào trộn đều cơm.

* Bước 3

Đợi cơm còn hơi nóng ấm, ấn dẹt cơm vào lòng bàn tay, cho trứng vào giữa, nắm cơm bao quanh trứng, đừng nén chặt quá vì dễ vỡ trứng, lấy 1 miếng rong biển dài, đặt vòng quanh nắm cơm. Thưởng thức với kim chi rất là ngon!
Đợi cơm còn hơi nóng ấm, ấn dẹt cơm vào lòng bàn tay, cho trứng vào giữa, nắm cơm bao quanh trứng, đừng nén chặt quá vì dễ vỡ trứng, lấy 1 miếng rong biển dài, đặt vòng quanh nắm cơm. Thưởng thức với kim chi rất là ngon! Đợi cơm còn hơi nóng ấm, ấn dẹt cơm vào lòng bàn tay, cho trứng vào giữa, nắm cơm bao quanh trứng, đừng nén chặt quá vì dễ vỡ trứng, lấy 1 miếng rong biển dài, đặt vòng quanh nắm cơm. Thưởng thức với kim chi rất là ngon! Đợi cơm còn hơi nóng ấm, ấn dẹt cơm vào lòng bàn tay, cho trứng vào giữa, nắm cơm bao quanh trứng, đừng nén chặt quá vì dễ vỡ trứng, lấy 1 miếng rong biển dài, đặt vòng quanh nắm cơm. Thưởng thức với kim chi rất là ngon! Đợi cơm còn hơi nóng ấm, ấn dẹt cơm vào lòng bàn tay, cho trứng vào giữa, nắm cơm bao quanh trứng, đừng nén chặt quá vì dễ vỡ trứng, lấy 1 miếng rong biển dài, đặt vòng quanh nắm cơm. Thưởng thức với kim chi rất là ngon!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cơm bọc trứng lòng đào Cốm Trứng gà Kim chi cải thảo Rong biển Tương ớt Hàn Quốc Nước tương Dầu mè Dầu ăn Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Bọc Trứng Lòng Đào Cơm Bọc Trứng Lòng Đào
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Hoành Thánh Chiên Hoành Thánh Chiên
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Miến Trộn Hàn Quốc - Japchae Miến Trộn Hàn Quốc - Japchae
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Lưỡi Mèo Bánh Lưỡi Mèo
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Cơm Bọc Trứng Lòng Đào

Cơm Bọc Trứng Lòng Đào
Sữa Đậu Nành Nấu Lá Dứa

Sữa Đậu Nành Nấu Lá Dứa
Bánh Bắp Nhân Phô Mai Chiên Giòn

Bánh Bắp Nhân Phô Mai Chiên Giòn
Nui Sốt Bò Phô Mai

Nui Sốt Bò Phô Mai
Mì Udon Xào Thịt Gà

Mì Udon Xào Thịt Gà
Chả Tôm Sốt Trứng Muối

Chả Tôm Sốt Trứng Muối
Tteokbokki Cung Đình

Tteokbokki Cung Đình
Bánh Nếp Chiên Trứng Muối

Bánh Nếp Chiên Trứng Muối
Thịt Xiên Nướng Vị Cà Ri

Thịt Xiên Nướng Vị Cà Ri
Nui Xoăn Xốt Cà Chua

Nui Xoăn Xốt Cà Chua
Xoài Xanh Trộn Khô Cá Sặc

Xoài Xanh Trộn Khô Cá Sặc
Bánh Cakepop Chocolate

Bánh Cakepop Chocolate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne