Trang chủ Công Thức Mực ống dồn thịt hấp xốt me Cách làm Mực Ống Dồn Thịt Hấp Xốt Me chua ngọt đậm đà

Mực Ống Dồn Thịt Hấp Xốt Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Mực Ống Dồn Thịt Hấp Xốt Me chua ngọt đậm đà

Với vị ngọt của mực, vị chua của me sẽ làm món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn. Với cách làm đơn giản, bạn sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Mực ống

350 Gr

Thịt heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực ống làm sạch, bỏ râu, ngâm trong nước rượu pha loãng khoảng 10 phút để khử bớt mùi tanh, rửa lại với nước sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Trộn đều thịt xay, hành tím băm, ớt băm, hạt nêm để ít nhất 10 phút cho thịt thấm gia vị.

* Bước 3

Xốt me: phi thơm tỏi băm, cho nước cốt me vào nồi đun sôi, nêm nước mắm và hạt nêm cho vừa ăn.

* Bước 4

Cho thịt vào dồn từ từ vào mực cho chắc nhân, đem hấp cách thủy khoảng 20 phút là vừa chín, lấy ra, cắt lát vừa ăn.

* Bước 5

Xếp vào đĩa, rưới xốt me pha sẵn vào, trang trí cần tây cho đẹp, dùng nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne