Trang chủ Công Thức Bắp bò ngâm nước mắm gừng Cách làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng đậm đà hợp khẩu vị
Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng yêu thích

Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng đậm đà hợp khẩu vị

Bắp bò ngâm nước mắm gừng có vị đậm đà của thịt bò được ướp cùng hương thơm của gừng sẽ là món ăn hấp dẫn trong các buổi tiệc.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1000 Gr

Thịt bò

300 ml

Nước mắm

3 Quả

Thảo quả

500 Gr

Đường phèn

50 Gr

Tỏi

100 Gr

Gừng

1/2 Trái

Xoài xanh

50 Gr

Ớt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bò rửa sạch với nước sạch và muối hạt. Ướp gia vị gồm hạt nêm, đường phèn, hành tím, thảo quả, hoa hồi, gừng nướng, tiêu sọ. Đem hấp 45 phút. 50 gr gừng nướng thái sợi mỏng đẹp mắt

* Bước 2

Nấu nước mắm để ngâm bò: nước mắm 300gr, 500gr đường, nước sạch, hạt nêm. Nấu nước mắm đến độ sệt nhẹ thì tắt bếp để nguội.

* Bước 3

Khi nước nguội cho bò bắp đã hấp vào ngâm qua 2 ngày thì thịt thấm mở nắp cho gừng nướng thái sợi vào. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thời gian 2 tuần.

* Bước 4

Khi dùng món ăn này chúng ta bào mỏng xoài lát mỏng có độ dài bằng ngắn hơn lát bò, 1 vài sợi gừng tươi và rau thơm vào giữa cuốn tròn thành từng cuốn đẹp mắt. Nước mắm ngâm thịt chúng ta làm xốt ăn kèm. Trang trí và hoàn thành món ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bắp bò ngâm nước mắm gừng Thịt bò Nước mắm Thảo quả Đường phèn Tỏi Gừng Xoài xanh Ớt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng
sao : Trinh Nguyễn
Canh Xà Lách Xoong Đậu Hũ Non Canh Xà Lách Xoong Đậu Hũ Non
sao : Trinh Nguyễn
Lưỡi Heo Nấu Pate Lưỡi Heo Nấu Pate
sao : Trinh Nguyễn
Hành Tây Chiên Lạ Miệng Hành Tây Chiên Lạ Miệng
sao : Trinh Nguyễn

Món ăn tương tự

Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng

Bắp Bò Ngâm Nước Mắm Gừng
Canh Xà Lách Xoong Đậu Hũ Non

Canh Xà Lách Xoong Đậu Hũ Non
Lưỡi Heo Nấu Pate

Lưỡi Heo Nấu Pate
Hành Tây Chiên Lạ Miệng

Hành Tây Chiên Lạ Miệng
Gan Heo Xào Củ Hành

Gan Heo Xào Củ Hành
Lòng Gà Xào Đậu Que

Lòng Gà Xào Đậu Que
Đậu Hũ Non Hấp Dầu Mè

Đậu Hũ Non Hấp Dầu Mè
Su Su Xào Thịt Bò

Su Su Xào Thịt Bò
Salad Rau Trộn Sốt Mayonnaise

Salad Rau Trộn Sốt Mayonnaise
Óc Heo Chiên Giòn

Óc Heo Chiên Giòn
Nấm Kho Bắp Non

Nấm Kho Bắp Non
Canh Chua Dâu Tây

Canh Chua Dâu Tây
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne