Trang chủ Công Thức Cá đuối sốt xì dầu Cách làm Cá đuối sốt xì dầu
Cá Đuối Sốt Xì Dầu yêu thích

Cá Đuối Sốt Xì Dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm Cá đuối sốt xì dầu

Nhiều người rất thích ăn món cá đuối hấp xì đầu, vì thịt cá săn chắc, béo ngậy, thơm ngon. Bạn đã từng chế biến món ăn thơm ngon này cho gia đình thưởng thức chưa? Nếu chưa thì hãy cùng mình vào bếp chế biến món cá đuối hấp xì đầu luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
600 Gr

Cá đuối

3 Lá

Hành tây

2 Quả

Ớt

1 Muỗng canh

Sốt tương đen

3 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Nhánh

Gừng

2 Chén

Nước nóng

1 Muỗng canh

Rượu trắng

2 Cây

Hành lá

1/2 Chén

Nước

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá rửa sạch, thái khúc dài. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt, thái làm đôi. Cá đuối mua về làm sạch, dùng muối và rượu xát vào cá để loại bỏ nhớt và mùi tanh. Sau đó rửa sạch, thái cá thành nhiều miếng vừa ăn.
Hành lá rửa sạch, thái khúc dài. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt, thái làm đôi. Cá đuối mua về làm sạch, dùng muối và rượu xát vào cá để loại bỏ nhớt và mùi tanh. Sau đó rửa sạch, thái cá thành nhiều miếng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, thái khúc dài. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng. Ớt bỏ hạt, thái làm đôi. Cá đuối mua về làm sạch, dùng muối và rượu xát vào cá để loại bỏ nhớt và mùi tanh. Sau đó rửa sạch, thái cá thành nhiều miếng vừa ăn.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn, cho ớt, gừng và cá đuối vào chiên qua. Thêm nước nóng, xì dầu, muối, 1/2 lượng hành lá, tương đen tàu xì vào đun sôi. Sau khi sôi thì vặn lửa nhỏ, đun liu riu đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp.
Đun nóng dầu ăn, cho ớt, gừng và cá đuối vào chiên qua. Thêm nước nóng, xì dầu, muối, 1/2 lượng hành lá, tương đen tàu xì vào đun sôi. Sau khi sôi thì vặn lửa nhỏ, đun liu riu đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp. Đun nóng dầu ăn, cho ớt, gừng và cá đuối vào chiên qua. Thêm nước nóng, xì dầu, muối, 1/2 lượng hành lá, tương đen tàu xì vào đun sôi. Sau khi sôi thì vặn lửa nhỏ, đun liu riu đến khi nước cạn gần hết thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho món ăn ra đĩa, thêm hành lá lên trên trang trí và thưởng thức.
Cho món ăn ra đĩa, thêm hành lá lên trên trang trí và thưởng thức. Cho món ăn ra đĩa, thêm hành lá lên trên trang trí và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá đuối sốt xì dầu Cá đuối Hành tây Ớt Sốt tương đen Nước tương Muối Gừng Nước nóng Rượu trắng Hành lá Nước Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Đuối Sốt Xì Dầu Cá Đuối Sốt Xì Dầu
sao : Giang Nguyen
Cá Đù Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt Cá Đù Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
sao : Giang Nguyen
Canh Cá Hồng Đậu Phụ Canh Cá Hồng Đậu Phụ
sao : Giang Nguyen
Pizza Thịt Vịt Hun Khói Pizza Thịt Vịt Hun Khói
sao : Giang Nguyen

Món ăn tương tự

Cá Đuối Sốt Xì Dầu

Cá Đuối Sốt Xì Dầu
Cá Đù Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt

Cá Đù Chiên Giòn Sốt Chua Ngọt
Thịt Ba Chỉ Chiên Sả Ớt Cay Thơm

Thịt Ba Chỉ Chiên Sả Ớt Cay Thơm
Bánh Mì Nướng Phô Mai Hạnh Nhân

Bánh Mì Nướng Phô Mai Hạnh Nhân
Canh Cá Hồng Đậu Phụ

Canh Cá Hồng Đậu Phụ
Tràng Heo Hấp Gừng Răm

Tràng Heo Hấp Gừng Răm
Panna Cotta Trà Earl Grey

Panna Cotta Trà Earl Grey
Pizza Thịt Vịt Hun Khói

Pizza Thịt Vịt Hun Khói
Thịt Kho Cà Rốt Củ Sen Kiểu Nhật

Thịt Kho Cà Rốt Củ Sen Kiểu Nhật
Hàu Sữa Chiên Sốt Hành Gừng

Hàu Sữa Chiên Sốt Hành Gừng
Sốt Me Thái Chấm Đồ Nướng

Sốt Me Thái Chấm Đồ Nướng
Mắm Tỏi Ớt Chấm Đồ Nướng

Mắm Tỏi Ớt Chấm Đồ Nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne