Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Pha Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây
Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây yêu thích

Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây

Giới thiệu

Đầu bếp :

VỊ XƯA

Cách Pha Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây

Sốt mắm Thái là thức chấm ngon tuyệt cho các loại trái cây chua như xoài, khế, cóc, ... Nước chấm nổi bật không chỉ ở nguyên liệu nước mắm nguyên chất đậm đà mà còn bởi sự phối trộn hài hòa giữa các phụ liệu đặc biệt là tôm khô, và đường thốt nốt. Nước sốt đặc sệt, sáng bóng trông rất bắt mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Đường thốt nốt

30 ml

Nước mắm

20 Gr

Tôm khô

10 Gr

Hành tím

10 Gr

Hành tây

10 Gr

Ớt

5 Gr

Ngò rí

1/2 Trái

Trái tắc

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong nồi nhỏ cho vào 100g đường thốt nốt và 30ml nước mắm ngon vị xưa, đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước mắm đường sệt lại thì tắt bếp để nguội.
Trong nồi nhỏ cho vào 100g đường thốt nốt và 30ml nước mắm ngon vị xưa, đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước mắm đường sệt lại thì tắt bếp để nguội. Trong nồi nhỏ cho vào 100g đường thốt nốt và 30ml nước mắm ngon vị xưa, đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước mắm đường sệt lại thì tắt bếp để nguội. Trong nồi nhỏ cho vào 100g đường thốt nốt và 30ml nước mắm ngon vị xưa, đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước mắm đường sệt lại thì tắt bếp để nguội. Trong nồi nhỏ cho vào 100g đường thốt nốt và 30ml nước mắm ngon vị xưa, đun và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp nước mắm đường sệt lại thì tắt bếp để nguội.

* Bước 2

Tôm khô nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Trong tô lớn, trộn đều tôm khô với hành tím cắt lát, hành tây băm, ớt và ngò rí thái nhỏ, vắt vào nửa trái tắc. Sau đó, rưới nước mắm đã nguội vào, trộn cho quyện đều là được.
Tôm khô nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Trong tô lớn, trộn đều tôm khô với hành tím cắt lát, hành tây băm, ớt và ngò rí thái nhỏ, vắt vào nửa trái tắc. Sau đó, rưới nước mắm đã nguội vào, trộn cho quyện đều là được. Tôm khô nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Trong tô lớn, trộn đều tôm khô với hành tím cắt lát, hành tây băm, ớt và ngò rí thái nhỏ, vắt vào nửa trái tắc. Sau đó, rưới nước mắm đã nguội vào, trộn cho quyện đều là được. Tôm khô nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Trong tô lớn, trộn đều tôm khô với hành tím cắt lát, hành tây băm, ớt và ngò rí thái nhỏ, vắt vào nửa trái tắc. Sau đó, rưới nước mắm đã nguội vào, trộn cho quyện đều là được. Tôm khô nhặt sạch, rửa sạch, ngâm nước khoảng 30 phút cho mềm rồi vớt ra để ráo nước. Trong tô lớn, trộn đều tôm khô với hành tím cắt lát, hành tây băm, ớt và ngò rí thái nhỏ, vắt vào nửa trái tắc. Sau đó, rưới nước mắm đã nguội vào, trộn cho quyện đều là được.

* Bước 3

Sốt mắm Thái là thức chấm ngon tuyệt cho các loại trái cây chua như xoài, khế, cóc, ... Nước chấm nổi bật không chỉ ở nguyên liệu nước mắm nguyên chất đậm đà mà còn bởi sự phối trộn hài hòa giữa các phụ liệu đặc biệt là tôm khô, và đường thốt nốt. Nước sốt đặc sệt, sáng bóng trông rất bắt mắt.
Sốt mắm Thái là thức chấm ngon tuyệt cho các loại trái cây chua như xoài, khế, cóc, ... Nước chấm nổi bật không chỉ ở nguyên liệu nước mắm nguyên chất đậm đà mà còn bởi sự phối trộn hài hòa giữa các phụ liệu đặc biệt là tôm khô, và đường thốt nốt. Nước sốt đặc sệt, sáng bóng trông rất bắt mắt. Sốt mắm Thái là thức chấm ngon tuyệt cho các loại trái cây chua như xoài, khế, cóc, ... Nước chấm nổi bật không chỉ ở nguyên liệu nước mắm nguyên chất đậm đà mà còn bởi sự phối trộn hài hòa giữa các phụ liệu đặc biệt là tôm khô, và đường thốt nốt. Nước sốt đặc sệt, sáng bóng trông rất bắt mắt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước chấm - Sốt Sốt mắm Thái chấm trái cây Đường thốt nốt Nước mắm Tôm khô Hành tím Hành tây Ớt Ngò rí Trái tắc

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây
sao : VỊ XƯA
Sốt Mắm Đậu Phộng Sốt Mắm Đậu Phộng
sao : VỊ XƯA
Nước Mắm Đa Năng Nước Mắm Đa Năng
sao : VỊ XƯA
Chả Bò Chả Bò
sao : VỊ XƯA

Món ăn tương tự

Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây

Sốt Mắm Thái Chấm Trái Cây
Sốt Mắm Đậu Phộng

Sốt Mắm Đậu Phộng
Tương Cà Chua Hành Tây

Tương Cà Chua Hành Tây
Sốt Bơ Lòng Đỏ Trứng

Sốt Bơ Lòng Đỏ Trứng
Kho Quẹt Chấm Rau Củ

Kho Quẹt Chấm Rau Củ
Nước Mắm Tỏi Ớt Chấm Chả Giò

Nước Mắm Tỏi Ớt Chấm Chả Giò
Sốt Chấm Đồ Chiên

Sốt Chấm Đồ Chiên
Sốt Cà Chua Tươi

Sốt Cà Chua Tươi
Ốc Hương Nướng Chấm Nước Mắm Ngò

Ốc Hương Nướng Chấm Nước Mắm Ngò
Kem Bơ Cốt Dừa

Kem Bơ Cốt Dừa
Syrup Chocolate

Syrup Chocolate
Nước Mắm Ngò Rí Chấm Rau Lang Luộc

Nước Mắm Ngò Rí Chấm Rau Lang Luộc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne