Thịt Heo Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Sà

Cách làm Thịt heo sốt cà chua

Món thịt heo chiên sốt cà chua làm theo cách này đảm bảo thịt vẫn giòn vì đã được chiên qua lại vẫn thấm đẫm nước sốt đậm đà nhờ quá trình nấu cùng phần sốt cà chua hành tây, đây sẽ là món ăn hấp dẫn với cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Thịt heo

3 Trái

Cà chua

1 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Sốt cà chua

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

2 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua rửa sạch bổ múi cau, thực hiện tương tự với hành tây. Thịt heo rửa sạch, thái miếng dày chừng 3mm ướp với nước tương và bột bắp trong vòng 30 phút. Sau thời gian ướp thịt cho thịt chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để riêng.
Cà chua rửa sạch bổ múi cau, thực hiện tương tự với hành tây. Thịt heo rửa sạch, thái miếng dày chừng 3mm ướp với nước tương và bột bắp trong vòng 30 phút. Sau thời gian ướp thịt cho thịt chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để riêng. Cà chua rửa sạch bổ múi cau, thực hiện tương tự với hành tây. Thịt heo rửa sạch, thái miếng dày chừng 3mm ướp với nước tương và bột bắp trong vòng 30 phút. Sau thời gian ướp thịt cho thịt chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để riêng.

* Bước 2

Dùng lại cái chảo đó, thêm hành tây vào đảo cho hành chín tái thì cho cà chua và chút nước, thêm đường, muối và tương ớt Ketchup vào đun cho tới khi cà chua mềm. Lúc này cho thịt heo vào, đảo đều cho thịt heo ngấm sốt, đun chừng 2 phút thì tắt bếp.
Dùng lại cái chảo đó, thêm hành tây vào đảo cho hành chín tái thì cho cà chua và chút nước, thêm đường, muối và tương ớt Ketchup vào đun cho tới khi cà chua mềm. Lúc này cho thịt heo vào, đảo đều cho thịt heo ngấm sốt, đun chừng 2 phút thì tắt bếp. Dùng lại cái chảo đó, thêm hành tây vào đảo cho hành chín tái thì cho cà chua và chút nước, thêm đường, muối và tương ớt Ketchup vào đun cho tới khi cà chua mềm. Lúc này cho thịt heo vào, đảo đều cho thịt heo ngấm sốt, đun chừng 2 phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Món thịt heo sốt quen thuộc chỉ cần 1 chút biến tấu đã trở nên lạ miệng và thơm ngon hơn nhiều. Múc thịt heo ra đĩa dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon.
Món thịt heo sốt quen thuộc chỉ cần 1 chút biến tấu đã trở nên lạ miệng và thơm ngon hơn nhiều. Múc thịt heo ra đĩa dùng nóng cùng cơm trắng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne