Trang chủ Công Thức Cá thu chiên nước mắm tỏi ớt Cách Làm Cá thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt
Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt yêu thích

Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Nhii

Cách Làm Cá thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

Nếu bạn đã chán với kiểu cá thu sốt cà thông thường mà hôm nay thèm cá thu quá không biết phải ăn gì, xem ngay cách làm cá thu chiên nước mắm tỏi ớt của mình nhé! Mùi thơm của tỏi phi, vị ngọt mặn hài hòa của nước mắm và đường thấm vào từng miếng cá thu mềm thịt tạo nên hương vị hấp dẫn, ăn hoài không ngán luôn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Lát

Cá thu

2 Củ

Tỏi

4 Trái

Ớt

4 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

50 ml

Dầu ăn

1/4 Trái

Chanh

2 Muỗng canh

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bạn lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt bạn cũng cắt bỏ bớt hạt rồi băm nhỏ. Sau đó trộn tỏi và ớt đã băm lại với nhau. Sau đó bạn bắc bếp, cho ít dầu ăn vào đợi nóng, bạn phi thơm vàng phần tỏi ớt này để món ăn được thơm hơn nhé!
Tỏi bạn lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt bạn cũng cắt bỏ bớt hạt rồi băm nhỏ. Sau đó trộn tỏi và ớt đã băm lại với nhau. Sau đó bạn bắc bếp, cho ít dầu ăn vào đợi nóng, bạn phi thơm vàng phần tỏi ớt này để món ăn được thơm hơn nhé! Tỏi bạn lột vỏ, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt bạn cũng cắt bỏ bớt hạt rồi băm nhỏ. Sau đó trộn tỏi và ớt đã băm lại với nhau. Sau đó bạn bắc bếp, cho ít dầu ăn vào đợi nóng, bạn phi thơm vàng phần tỏi ớt này để món ăn được thơm hơn nhé!

* Bước 2

2 lát cá thu mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa sơ lại với nước sạch, lấy giấy thấm khô và để ráo một tí. Bạn ướp cá với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu để khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị nhé. Sau đó bắc chảo lên bếp và đợi dầu nóng mình chiên cá thu vàng đều 2 mặt nha.
2 lát cá thu mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa sơ lại với nước sạch, lấy giấy thấm khô và để ráo một tí. Bạn ướp cá với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu để khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị nhé. Sau đó bắc chảo lên bếp và đợi dầu nóng mình chiên cá thu vàng đều 2 mặt nha. 2 lát cá thu mua về bạn rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa sơ lại với nước sạch, lấy giấy thấm khô và để ráo một tí. Bạn ướp cá với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu để khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị nhé. Sau đó bắc chảo lên bếp và đợi dầu nóng mình chiên cá thu vàng đều 2 mặt nha.

* Bước 3

Hỗn hợp nước mắm: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, 1/4 trái chanh vắt lấy nước và phần tỏi ớt đã phi lúc nãy. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào chảo cá thu đang chiên. Để liu riu với lửa nhỏ và lật đều cho cá thấm sốt. Chiên đến khi cá chín vàng hoàn toàn và sốt cạn bớt nước là xong nhé!
Hỗn hợp nước mắm: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, 1/4 trái chanh vắt lấy nước và phần tỏi ớt đã phi lúc nãy. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào chảo cá thu đang chiên. Để liu riu với lửa nhỏ và lật đều cho cá thấm sốt. Chiên đến khi cá chín vàng hoàn toàn và sốt cạn bớt nước là xong nhé! Hỗn hợp nước mắm: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, 1/4 trái chanh vắt lấy nước và phần tỏi ớt đã phi lúc nãy. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào chảo cá thu đang chiên. Để liu riu với lửa nhỏ và lật đều cho cá thấm sốt. Chiên đến khi cá chín vàng hoàn toàn và sốt cạn bớt nước là xong nhé! Hỗn hợp nước mắm: 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước lọc, 1/4 trái chanh vắt lấy nước và phần tỏi ớt đã phi lúc nãy. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm này vào chảo cá thu đang chiên. Để liu riu với lửa nhỏ và lật đều cho cá thấm sốt. Chiên đến khi cá chín vàng hoàn toàn và sốt cạn bớt nước là xong nhé!

* Bước 4

Dọn cá ra dĩa và dùng nóng ngay thôi nào. Lưu ý món ăn này chỉ dành cho dân ăn cay chính hiệu thôi nhé, nên ăn nóng sẽ càng ngon hơn nhiều nè.
Dọn cá ra dĩa và dùng nóng ngay thôi nào. Lưu ý món ăn này chỉ dành cho dân ăn cay chính hiệu thôi nhé, nên ăn nóng sẽ càng ngon hơn nhiều nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá thu chiên nước mắm tỏi ớt Cá thu Tỏi Ớt Nước mắm Đường Tiêu Dầu ăn Chanh Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt
sao : Bảo Nhii
Cá Thu Nhật Kho Gừng Cá Thu Nhật Kho Gừng
sao : Bảo Nhii
Cá Thu Nhật Rim Tỏi Cá Thu Nhật Rim Tỏi
sao : Bảo Nhii
Phô Mai Cuộn Tôm Chiên Phô Mai Cuộn Tôm Chiên
sao : Bảo Nhii

Món ăn tương tự

Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt

Cá Thu Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt
Bánh Mì Kẹp Phô Mai Kiểu Hong Kong

Bánh Mì Kẹp Phô Mai Kiểu Hong Kong
Thịt Ba Chỉ Một Nắng Nướng Thơm

Thịt Ba Chỉ Một Nắng Nướng Thơm
Bánh Táo Hấp

Bánh Táo Hấp
Chè Trân Châu Đường Thốt Nốt

Chè Trân Châu Đường Thốt Nốt
Sườn Nướng Sốt Đậm Đà

Sườn Nướng Sốt Đậm Đà
Bánh Tráng Cuốn Bơ

Bánh Tráng Cuốn Bơ
Gà Chiên Giòn Xóc Muối Tiêu

Gà Chiên Giòn Xóc Muối Tiêu
Salad Thịt Xông Khói

Salad Thịt Xông Khói
Cá Thu Nhật Kho Gừng

Cá Thu Nhật Kho Gừng
Kem Xoài Ngọt Ngon

Kem Xoài Ngọt Ngon
Salad Khoai Tây Rau Củ

Salad Khoai Tây Rau Củ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne