Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh xương gà hầm rau củ

Canh Xương Gà Hầm Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Y Na

Cách làm canh xương gà hầm rau củ

Canh xương gà hầm rau củ là món ăn quen thuộc với bữa cơm của gia đình. Nước canh ngọt từ xương gà hầm cùng rau củ chín mềm, ăn nóng rất ngon. Thích hợp dùng trong những ngày lạnh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Kg

1 Củ

Hành tây

3 Củ

Hành tím

1 Củ

Cà rốt

3 Tép

Tỏi

2.50 Lít

Nước

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương gà rửa sạch. Hành tây đỏ bóc vỏ, thái miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái miếng. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành tím bóc vỏ, xắt đôi.
Xương gà rửa sạch. Hành tây đỏ bóc vỏ, thái miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái miếng. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành tím bóc vỏ, xắt đôi. Xương gà rửa sạch. Hành tây đỏ bóc vỏ, thái miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, thái miếng. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành tím bóc vỏ, xắt đôi.

* Bước 2

Cho xương gà vào nồi nước luộc qua để loại bỏ cặn bẩn. Vớt xương gà ra bát để riêng. Tiếp đó cho xương gà và các loại củ gồm: Hành tây đỏ, cà rốt, tỏi, hành khô, lá nguyệt quế vào nồi rồi đổ nước vào, đậy vung lại đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 3 giờ đồng hồ. Thêm muối vào nêm nếm gia vị vừa miệng. Tắt bếp.
Cho xương gà vào nồi nước luộc qua để loại bỏ cặn bẩn. Vớt xương gà ra bát để riêng. Tiếp đó cho xương gà và các loại củ gồm: Hành tây đỏ, cà rốt, tỏi, hành khô, lá nguyệt quế vào nồi rồi đổ nước vào, đậy vung lại đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 3 giờ đồng hồ. Thêm muối vào nêm nếm gia vị vừa miệng. Tắt bếp. Cho xương gà vào nồi nước luộc qua để loại bỏ cặn bẩn. Vớt xương gà ra bát để riêng. Tiếp đó cho xương gà và các loại củ gồm: Hành tây đỏ, cà rốt, tỏi, hành khô, lá nguyệt quế vào nồi rồi đổ nước vào, đậy vung lại đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 3 giờ đồng hồ. Thêm muối vào nêm nếm gia vị vừa miệng. Tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh xương gà hầm rau củ là món ăn quen thuộc với bữa cơm của gia đình. Nước canh ngọt từ xương gà hầm cùng rau củ chín mềm, ăn nóng rất ngon. Thích hợp dùng trong những ngày lạnh.
Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh xương gà hầm rau củ là món ăn quen thuộc với bữa cơm của gia đình. Nước canh ngọt từ xương gà hầm cùng rau củ chín mềm, ăn nóng rất ngon. Thích hợp dùng trong những ngày lạnh. Múc canh ra bát và thưởng thức. Canh xương gà hầm rau củ là món ăn quen thuộc với bữa cơm của gia đình. Nước canh ngọt từ xương gà hầm cùng rau củ chín mềm, ăn nóng rất ngon. Thích hợp dùng trong những ngày lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne