Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè sắn mật mía
Chè Sắn Mật Mía yêu thích

Chè Sắn Mật Mía

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Nguyen

Cách làm chè sắn mật mía

Chè sắn là một món quà của mùa đông. Chè sắn có vị ngọt thơm của gừng và mật mía. Ăn đến đâu, người ấm lên đến đó, rất phù hợp cho những ngày đông lạnh. Cùng vào bếp làm ấm mùa đông nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Khoai mì

1 Củ

Gừng

1 Muỗng canh

Bột sắn dây

100 ml

Nước cốt dừa

50 Gr

Dừa nạo

100 Gr

Mật mía

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Củ sắn (khoai mì) cắt bỏ 2 đầu, dùng dao nhọn khía một vòng chéo theo thân củ rồi lột vỏ, thái khúc, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng từ 6 đến 7 tiếng trước khi nấu.
Củ sắn (khoai mì) cắt bỏ 2 đầu, dùng dao nhọn khía một vòng chéo theo thân củ rồi lột vỏ, thái khúc, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng từ 6 đến 7 tiếng trước khi nấu. Củ sắn (khoai mì) cắt bỏ 2 đầu, dùng dao nhọn khía một vòng chéo theo thân củ rồi lột vỏ, thái khúc, ngâm vào nước muối pha loãng khoảng từ 6 đến 7 tiếng trước khi nấu.

* Bước 2

Cho sắn vào nồi, đổ ngập nước với 1 nhúm muối nhỏ luộc chín sau đó vớt ra rổ để nguội. Thái sắn thành những miếng hình vuông nhỏ vừa ăn.
Cho sắn vào nồi, đổ ngập nước với 1 nhúm muối nhỏ luộc chín sau đó vớt ra rổ để nguội. Thái sắn thành những miếng hình vuông nhỏ vừa ăn. Cho sắn vào nồi, đổ ngập nước với 1 nhúm muối nhỏ luộc chín sau đó vớt ra rổ để nguội. Thái sắn thành những miếng hình vuông nhỏ vừa ăn.

* Bước 3

Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái sợi. Mật mua loại cắt nhỏ sẵn cho tiện. Cho 200ml vào nồi, cho gừng và mật vào đun sôi, dùng đũa khuấy nhẹ cho mật tan hoàn toàn.
Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái sợi. Mật mua loại cắt nhỏ sẵn cho tiện. Cho 200ml vào nồi, cho gừng và mật vào đun sôi, dùng đũa khuấy nhẹ cho mật tan hoàn toàn. Gừng cạo vỏ rửa sạch, thái sợi. Mật mua loại cắt nhỏ sẵn cho tiện. Cho 200ml vào nồi, cho gừng và mật vào đun sôi, dùng đũa khuấy nhẹ cho mật tan hoàn toàn.

* Bước 4

Cho sắn vào nồi nước mật nấu với nhiệt độ thấp khoảng 15-20 phút để miếng sắn ngấm đủ độ ngọt. Hòa tan bột sắn hoặc bột đao với chút nước sau đó từ từ đổ vào nồi chè sắn. Dùng đũa khuấy cho bột không bị vón cục và đạt đến độ sánh mong muốn. Món ăn này không ăn với đá vì vậy bạn có thể điều chỉnh độ ngọt vừa vặn ngay từ đầu cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
Cho sắn vào nồi nước mật nấu với nhiệt độ thấp khoảng 15-20 phút để miếng sắn ngấm đủ độ ngọt. Hòa tan bột sắn hoặc bột đao với chút nước sau đó từ từ đổ vào nồi chè sắn. Dùng đũa khuấy cho bột không bị vón cục và đạt đến độ sánh mong muốn. Món ăn này không ăn với đá vì vậy bạn có thể điều chỉnh độ ngọt vừa vặn ngay từ đầu cho phù hợp với khẩu vị gia đình. Cho sắn vào nồi nước mật nấu với nhiệt độ thấp khoảng 15-20 phút để miếng sắn ngấm đủ độ ngọt. Hòa tan bột sắn hoặc bột đao với chút nước sau đó từ từ đổ vào nồi chè sắn. Dùng đũa khuấy cho bột không bị vón cục và đạt đến độ sánh mong muốn. Món ăn này không ăn với đá vì vậy bạn có thể điều chỉnh độ ngọt vừa vặn ngay từ đầu cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

* Bước 5

Múc chè sắn ra bát, ăn nóng rất ngon. Chè sắn là một món quà của mùa đông. Chè sắn có vị ngọt thơm của gừng và mật mía. Ăn đến đâu, người ấm lên đến đó, rất phù hợp cho những ngày đông lạnh. Cùng vào bếp làm ấm mùa đông nào!
Múc chè sắn ra bát, ăn nóng rất ngon. Chè sắn là một món quà của mùa đông. Chè sắn có vị ngọt thơm của gừng và mật mía. Ăn đến đâu, người ấm lên đến đó, rất phù hợp cho những ngày đông lạnh. Cùng vào bếp làm ấm mùa đông nào!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè sắn mật mía Khoai mì Gừng Bột sắn dây Nước cốt dừa Dừa nạo Mật mía

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Sắn Mật Mía Chè Sắn Mật Mía
sao : Giang Nguyen
Bánh Quy Hạt Chia Bánh Quy Hạt Chia
sao : Giang Nguyen
Kẹo Mè Đậu Phộng Kẹo Mè Đậu Phộng
sao : Giang Nguyen
Vịt Om Cà Tím Vịt Om Cà Tím
sao : Giang Nguyen

Món ăn tương tự

Chè Sắn Mật Mía

Chè Sắn Mật Mía
Chè Khúc Bạch Phô Mai

Chè Khúc Bạch Phô Mai
Chè Cốm Đỗ Xanh

Chè Cốm Đỗ Xanh
Tàu Hũ Trân Châu

Tàu Hũ Trân Châu
Chè Bánh Nếp Nước Cốt Dừa

Chè Bánh Nếp Nước Cốt Dừa
Thạch Thảo Mộc Đài Loan

Thạch Thảo Mộc Đài Loan
Chè Sương Sáo Dưa Lưới

Chè Sương Sáo Dưa Lưới
Chè Khoai Tím Trân Châu

Chè Khoai Tím Trân Châu
Chè Trôi Nước Kiểu Miền Nam

Chè Trôi Nước Kiểu Miền Nam
Chè Trân Châu Dừa Hột É

Chè Trân Châu Dừa Hột É
Bánh Bột Nếp Nước Cốt Dừa

Bánh Bột Nếp Nước Cốt Dừa
Chè Thạch Rau Câu

Chè Thạch Rau Câu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne