Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè sương sáo dưa lưới
Chè Sương Sáo Dưa Lưới yêu thích

Chè Sương Sáo Dưa Lưới

Giới thiệu

Đầu bếp :

Di Chần

Cách làm chè sương sáo dưa lưới

Thông thường chúng ta có sương sáo hạt lựu, hạt é hay sương sa sương sáo và giờ là một sự kết hợp giữa sương sáo thanh mát cùng dưa lưới ngọt ngon. Những ngày nắng nóng làm ngay chén chè sương sáo thì không còn gì tuyệt vời hơn đâu đấy. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/4 Trái

Dưa lưới

30 Gr

Bột sương sáo

15 Gr

Bột báng

200 ml

Sữa tươi

600 ml

Nước

15 ml

Mật ong

4 Lá

Lá bạc hà

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 30g bột sương sáo vào nồi, thêm chút nước vào hòa tan tạo thành hỗn hợp sền sệt. Sau dó, thêm 600ml nước vào hòa tan rồi lọc qua rây để lược cặn. Đun sương sáo trên bếp với lửa nhỏ, trong lúc nấu khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt bếp.
Cho 30g bột sương sáo vào nồi, thêm chút nước vào hòa tan tạo thành hỗn hợp sền sệt. Sau dó, thêm 600ml nước vào hòa tan rồi lọc qua rây để lược cặn. Đun sương sáo trên bếp với lửa nhỏ, trong lúc nấu khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt bếp. Cho 30g bột sương sáo vào nồi, thêm chút nước vào hòa tan tạo thành hỗn hợp sền sệt. Sau dó, thêm 600ml nước vào hòa tan rồi lọc qua rây để lược cặn. Đun sương sáo trên bếp với lửa nhỏ, trong lúc nấu khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại thì tắt bếp.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp sương sáo ra khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh để nhanh đông. Khi sương sáo đã đông, lấy ra cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vuông như sương sáo. Bột báng kim cho vào nồi luộc đến khi chuyển sang màu trong thì vớt ra, xả qua nước lạnh.
Đổ hỗn hợp sương sáo ra khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh để nhanh đông. Khi sương sáo đã đông, lấy ra cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vuông như sương sáo. Bột báng kim cho vào nồi luộc đến khi chuyển sang màu trong thì vớt ra, xả qua nước lạnh. Đổ hỗn hợp sương sáo ra khuôn, cho vào ngăn mát tủ lạnh để nhanh đông. Khi sương sáo đã đông, lấy ra cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vuông như sương sáo. Bột báng kim cho vào nồi luộc đến khi chuyển sang màu trong thì vớt ra, xả qua nước lạnh.

* Bước 3

Khi ăn, cho sương sáo, dưa lưới vào chén, thêm bột báng, sữa tươi, mật ong, thêm đá và vài lá bạc hà lên trên là xong rồi chỉ còn thường thức thôi.
Khi ăn, cho sương sáo, dưa lưới vào chén, thêm bột báng, sữa tươi, mật ong, thêm đá và vài lá bạc hà lên trên là xong rồi chỉ còn thường thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè sương sáo dưa lưới Dưa lưới Bột sương sáo Bột báng Sữa tươi Nước Mật ong Lá bạc hà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Sương Sáo Dưa Lưới Chè Sương Sáo Dưa Lưới
sao : Di Chần
Thạch Lá Dứa Xanh Mát Thạch Lá Dứa Xanh Mát
sao : Di Chần
Bánh Da Lợn Cuộn Bánh Da Lợn Cuộn
sao : Di Chần
Salad Bơ Ớt Chuông Salad Bơ Ớt Chuông
sao : Di Chần

Món ăn tương tự

Chè Sương Sáo Dưa Lưới

Chè Sương Sáo Dưa Lưới
Chè Khoai Tím Trân Châu

Chè Khoai Tím Trân Châu
Chè Trôi Nước Kiểu Miền Nam

Chè Trôi Nước Kiểu Miền Nam
Chè Trân Châu Dừa Hột É

Chè Trân Châu Dừa Hột É
Bánh Bột Nếp Nước Cốt Dừa

Bánh Bột Nếp Nước Cốt Dừa
Chè Thạch Rau Câu

Chè Thạch Rau Câu
Chè Bánh Lọt Tam Sắc

Chè Bánh Lọt Tam Sắc
Chè Chuối Chưng

Chè Chuối Chưng
Chè Sen Rau Câu Trà Xanh

Chè Sen Rau Câu Trà Xanh
Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa

Nha Đam Đường Phèn Lá Dứa
Chè Khúc Bạch Đường Nâu

Chè Khúc Bạch Đường Nâu
Chè Chuối Chưng Ngọt Béo

Chè Chuối Chưng Ngọt Béo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne