Trang chủ Công Thức Cá basa phi lê chiên muối sả Cách làm Cá basa phi lê chiên muối sả

Cá Basa Phi Lê Chiên Muối Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dean

Cách làm Cá basa phi lê chiên muối sả

Cá basa phi lê với đầy đủ các chất dinh dưỡng sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho gia đình. Bạn có thể chế biến cá basa thành nhiều món ăn khác nhau, đặc biệt với cách làm cá basa phi lê chiên muối sả bạn sẽ cảm nhận được vị thịt ngọt của cá cùng sả nghệ thơm lừng. Lưu ngay công thức này để làm cho cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

100 Gr

Sả

1/2 Muỗng cà phê

Bột nghệ

50 ml

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá basa phi lê rửa sạch, để ráo nước.
Cá basa phi lê rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 2

Cho 100gr sả băm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ vào chén tô trộn đều. Sau đó, cho cá vào xát đều gia vị lên khắp phần thịt cá, để ướp khoảng 15 phút cho thấm đều.
Cho 100gr sả băm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ vào chén tô trộn đều. Sau đó, cho cá vào xát đều gia vị lên khắp phần thịt cá, để ướp khoảng 15 phút cho thấm đều. Cho 100gr sả băm, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê bột nghệ vào chén tô trộn đều. Sau đó, cho cá vào xát đều gia vị lên khắp phần thịt cá, để ướp khoảng 15 phút cho thấm đều.

* Bước 3

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Mỗi mặt nêm để khoảng 4-5 phút rồi mới lật nha.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho cá vào chiên vàng đều hai mặt. Mỗi mặt nêm để khoảng 4-5 phút rồi mới lật nha.

* Bước 4

Cá chín gắp ra dĩa, ăn cùng cơm nóng, rau sống là ngon lắm đấy.
Cá chín gắp ra dĩa, ăn cùng cơm nóng, rau sống là ngon lắm đấy. Cá chín gắp ra dĩa, ăn cùng cơm nóng, rau sống là ngon lắm đấy. Cá chín gắp ra dĩa, ăn cùng cơm nóng, rau sống là ngon lắm đấy. Cá chín gắp ra dĩa, ăn cùng cơm nóng, rau sống là ngon lắm đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne