Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh cá đu đủ
Canh Cá Đu Đủ yêu thích

Canh Cá Đu Đủ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quân Mạc Tà

Cách làm canh cá đu đủ

Canh cá đu đủ với thịt cá trắm bùi béo, nấu cùng đu đủ ngọt mềm hơi chín hường tạo ra món canh ngọt nướng, hấp dẫn. Ngoài ra, món canh này ăn vào có thể giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Cá trắm

1 Trái

Đu đủ

10 Gr

Gừng

10 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Hành lá nhặt bỏ rễ, cắt khúc vừa ăn. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.
Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Hành lá nhặt bỏ rễ, cắt khúc vừa ăn. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Hành lá nhặt bỏ rễ, cắt khúc vừa ăn. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Hành lá nhặt bỏ rễ, cắt khúc vừa ăn. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng. Hành lá nhặt bỏ rễ, cắt khúc vừa ăn. Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cá trắmg rửa sạch, thấm khô nước, ướp cá trắm cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh rượu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành, gừng và cá vào chiên vàng đều 2 mặt trong chảo dầu nóng.
Cá trắmg rửa sạch, thấm khô nước, ướp cá trắm cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh rượu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành, gừng và cá vào chiên vàng đều 2 mặt trong chảo dầu nóng. Cá trắmg rửa sạch, thấm khô nước, ướp cá trắm cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh rượu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành, gừng và cá vào chiên vàng đều 2 mặt trong chảo dầu nóng.

* Bước 3

Đun sôi 1.5 lít nước trong nồi, thả cá đã chiên vào đun sôi trở lại rồi hạ nhỏ lửa, vớt bọt cho đến khi cá mềm thì cho đu đủ vào đun cùng. Khi canh sôi trở lại, đu đủ đã mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp
Đun sôi 1.5 lít nước trong nồi, thả cá đã chiên vào đun sôi trở lại rồi hạ nhỏ lửa, vớt bọt cho đến khi cá mềm thì cho đu đủ vào đun cùng. Khi canh sôi trở lại, đu đủ đã mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp Đun sôi 1.5 lít nước trong nồi, thả cá đã chiên vào đun sôi trở lại rồi hạ nhỏ lửa, vớt bọt cho đến khi cá mềm thì cho đu đủ vào đun cùng. Khi canh sôi trở lại, đu đủ đã mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn trước khi tắt bếp

* Bước 4

Canh cá đu đủ với thịt cá trắm bùi béo, nấu cùng đu đủ ngọt mềm hơi chín hường tạo ra món canh ngọt nướng, hấp dẫn. Ngoài ra, món canh này ăn vào có thể giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả.
Canh cá đu đủ với thịt cá trắm bùi béo, nấu cùng đu đủ ngọt mềm hơi chín hường tạo ra món canh ngọt nướng, hấp dẫn. Ngoài ra, món canh này ăn vào có thể giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả. Canh cá đu đủ với thịt cá trắm bùi béo, nấu cùng đu đủ ngọt mềm hơi chín hường tạo ra món canh ngọt nướng, hấp dẫn. Ngoài ra, món canh này ăn vào có thể giải nhiệt cơ thể rất hiệu quả.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh cá đu đủ Cá trắm Đu đủ Gừng Hành lá Rượu trắng Muối Tiêu Hạt nêm Nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Cá Đu Đủ Canh Cá Đu Đủ
sao : Quân Mạc Tà
Sấu Ngâm Mắm Ớt Chua Ngon Sấu Ngâm Mắm Ớt Chua Ngon
sao : Quân Mạc Tà
Trứng, Tôm Sốt Cà Chua Trứng, Tôm Sốt Cà Chua
sao : Quân Mạc Tà
Sữa Chua Xoài Đông Lạnh Sữa Chua Xoài Đông Lạnh
sao : Quân Mạc Tà

Món ăn tương tự

Canh Cá Đu Đủ

Canh Cá Đu Đủ
Canh Chua Chay Nấm Đùi Gà

Canh Chua Chay Nấm Đùi Gà
Canh Chua Cá Lóc Nấu Khế

Canh Chua Cá Lóc Nấu Khế
Canh Kim Chi Chuẩn Vị Hàn

Canh Kim Chi Chuẩn Vị Hàn
Canh Bầu Thịt Bằm Tôm Khô

Canh Bầu Thịt Bằm Tôm Khô
Canh Cà Chua Cá Phi

Canh Cà Chua Cá Phi
Canh Bò Hầm Cay

Canh Bò Hầm Cay
Canh Gà Hầm Thuốc Bắc

Canh Gà Hầm Thuốc Bắc
Canh Gà Bạch Quả

Canh Gà Bạch Quả
Canh Bánh Gạo Hàn Quốc

Canh Bánh Gạo Hàn Quốc
Canh Rau Khổ Qua Rừng Nấu Thịt Bò

Canh Rau Khổ Qua Rừng Nấu Thịt Bò
Súp Khoai Tây Thịt Heo

Súp Khoai Tây Thịt Heo
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne