Trang chủ Công Thức Gà xào kiểu Đài Loan Cách Làm Gà Xào Kiểu Đài Loan Thơm Ngon Lạ Miệng

Gà Xào Kiểu Đài Loan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Trúc

Cách Làm Gà Xào Kiểu Đài Loan Thơm Ngon Lạ Miệng

Món ăn này đặc biệt ngon miệng! Miếng thịt gà béo mềm, đậm đà, hơi ngọt vị hắc xì dầu, rất thơm mùi dầu mè quyện với mùi thơm của húng quế.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
450 Gr

Thịt gà

1 Miếng

Gừng

6 Tép

Tỏi

2 Muỗng canh

Dầu mè

1.50 Muỗng canh

Nước tương

1.50 Muỗng canh

Rượu trắng

1.50 Muỗng canh

Hắc xì dầu

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu. Gà cắt miếng vừa ăn. Băm nhỏ tỏi, gừng. Rửa sạch sau húng quế.
Chuẩn bị các nguyên liệu. Gà cắt miếng vừa ăn. Băm nhỏ tỏi, gừng. Rửa sạch sau húng quế. Chuẩn bị các nguyên liệu. Gà cắt miếng vừa ăn. Băm nhỏ tỏi, gừng. Rửa sạch sau húng quế.

* Bước 2

Trộn 1 muỗng canh muối nở với thịt gà, để 5 phút rồi xả qua nước sạch cho hết muối nở.
Trộn 1 muỗng canh muối nở với thịt gà, để 5 phút rồi xả qua nước sạch cho hết muối nở.

* Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho gừng và tỏi vào phi thật thơm. Tiếp theo, cho thịt gà vào nồi đảo đều.
Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho gừng và tỏi vào phi thật thơm. Tiếp theo, cho thịt gà vào nồi đảo đều. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho gừng và tỏi vào phi thật thơm. Tiếp theo, cho thịt gà vào nồi đảo đều.

* Bước 4

Cho 2 muỗng canh dầu mè, 1.5 muỗng canh nước tương, 1.5 muỗng canh hắc xì dầu, 1.5 muỗng canh rượu vào nồi. Đậy nắp om khoảng 5-10 phút.
Cho 2 muỗng canh dầu mè, 1.5 muỗng canh nước tương, 1.5 muỗng canh hắc xì dầu, 1.5 muỗng canh rượu vào nồi. Đậy nắp om khoảng 5-10 phút.

* Bước 5

Cuối cùng cho lá húng qué vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp, bắc xuống.
Cuối cùng cho lá húng qué vào nồi, đảo đều rồi tắt bếp, bắc xuống.

* Bước 6

Múc gà xào kiểu Đài Loan ra đĩa. Miếng thịt gà béo mềm, đậm đà, hơi ngọt vị hắc xì dầu, thơm mùi dầu mè quyện với mùi thơm của húng quế.
Múc gà xào kiểu Đài Loan ra đĩa. Miếng thịt gà béo mềm, đậm đà, hơi ngọt vị hắc xì dầu, thơm mùi dầu mè quyện với mùi thơm của húng quế. Múc gà xào kiểu Đài Loan ra đĩa. Miếng thịt gà béo mềm, đậm đà, hơi ngọt vị hắc xì dầu, thơm mùi dầu mè quyện với mùi thơm của húng quế.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne