Cơm Thịt Bò Xào Rau

Giới thiệu

Đầu bếp :

kamikamiha

Cách làm cơm thịt bò xào rau

Cơm thịt bò xào rau đơn giản và nhanh chóng mang đến bữa ăn ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn trong những ngày bận rộn không có nhiều thời gian để nấu nướng. Món này là sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngon cùng các loại rau cải giàu chất xơ, vitamin và dưỡng chất. Chỉ cần một dĩa cơm như thế này là đã đảm bảo đủ chất cho cả nhà rồi đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
230 Gr

Thịt bò

1 Củ

Tỏi

1/2 Củ

Hành tây

2 Cây

Xà lách

10 Gr

Phô mai

1 Chén

Cơm

1 Muỗng canh

Dầu olive

1/2 Trái

Cà chua

2 Nhánh

Ngò tây

1/2 Trái

Chanh

1/4 Muỗng cà phê

Bột tỏi

1/4 Muỗng cà phê

Bột hành tây

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

1.50 Muỗng cà phê

Bột thì là

1 Muỗng cà phê

Lá oregano xay

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho tất cả phần gia vị gồm 1 muỗng cà phê bột ớt, 1/4 muỗng cà phê bột tỏi, 1/4 muỗng cà phê bột hành, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1.5 muỗng cà phê bột thì là, 1 muỗng cà phê lá oregano và 1 muỗng cà phê muối vào hũ, đậy nắp và lắc cho đều. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.
Cho tất cả phần gia vị gồm 1 muỗng cà phê bột ớt, 1/4 muỗng cà phê bột tỏi, 1/4 muỗng cà phê bột hành, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1.5 muỗng cà phê bột thì là, 1 muỗng cà phê lá oregano và 1 muỗng cà phê muối vào hũ, đậy nắp và lắc cho đều. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Cho tất cả phần gia vị gồm 1 muỗng cà phê bột ớt, 1/4 muỗng cà phê bột tỏi, 1/4 muỗng cà phê bột hành, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1.5 muỗng cà phê bột thì là, 1 muỗng cà phê lá oregano và 1 muỗng cà phê muối vào hũ, đậy nắp và lắc cho đều. Tỏi lột vỏ, băm nhuyễn.

* Bước 2

Ngò tây thái nhỏ. Hành tây tím, cà chua cắt hạt lựu. Cho 1/4 phần hành tây tím và cà chua vào tô lớn cùng ngò tây, vắt nước cốt 1/2 trái chanh rồi trộn đều. Xà lách rửa sạch, xắt sợi, để riêng.
Ngò tây thái nhỏ. Hành tây tím, cà chua cắt hạt lựu. Cho 1/4 phần hành tây tím và cà chua vào tô lớn cùng ngò tây, vắt nước cốt 1/2 trái chanh rồi trộn đều. Xà lách rửa sạch, xắt sợi, để riêng. Ngò tây thái nhỏ. Hành tây tím, cà chua cắt hạt lựu. Cho 1/4 phần hành tây tím và cà chua vào tô lớn cùng ngò tây, vắt nước cốt 1/2 trái chanh rồi trộn đều. Xà lách rửa sạch, xắt sợi, để riêng.

* Bước 3

Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào gần chín thì đổ thịt bò xay vào đảo đều. Sau đó, cho phần gia vị đã trộn vào thịt, đảo thật đều ở lửa nhỏ cho thấm gia vị và thịt chín thì tắt bếp.
Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào gần chín thì đổ thịt bò xay vào đảo đều. Sau đó, cho phần gia vị đã trộn vào thịt, đảo thật đều ở lửa nhỏ cho thấm gia vị và thịt chín thì tắt bếp. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào gần chín thì đổ thịt bò xay vào đảo đều. Sau đó, cho phần gia vị đã trộn vào thịt, đảo thật đều ở lửa nhỏ cho thấm gia vị và thịt chín thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho cơm ra dĩa, múc một phần thịt bò xào lên trên, rắc một lớp phô mai bào sợi rồi cho hỗn hợp salad, xà lách lên là hoàn tất rồi đấy. Cơm thịt bò xào rau đơn giản và nhanh chóng mang đến bữa ăn ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn trong những ngày bận rộn không có nhiều thời gian để nấu nướng. Món này là sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngon cùng các loại rau cải giàu chất xơ, vitamin và dưỡng chất. Chỉ cần một dĩa cơm như thế này là đã đảm bảo đủ chất cho cả nhà rồi đấy.
Cho cơm ra dĩa, múc một phần thịt bò xào lên trên, rắc một lớp phô mai bào sợi rồi cho hỗn hợp salad, xà lách lên là hoàn tất rồi đấy. Cơm thịt bò xào rau đơn giản và nhanh chóng mang đến bữa ăn ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn trong những ngày bận rộn không có nhiều thời gian để nấu nướng. Món này là sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngon cùng các loại rau cải giàu chất xơ, vitamin và dưỡng chất. Chỉ cần một dĩa cơm như thế này là đã đảm bảo đủ chất cho cả nhà rồi đấy. Cho cơm ra dĩa, múc một phần thịt bò xào lên trên, rắc một lớp phô mai bào sợi rồi cho hỗn hợp salad, xà lách lên là hoàn tất rồi đấy. Cơm thịt bò xào rau đơn giản và nhanh chóng mang đến bữa ăn ngon miệng, đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn trong những ngày bận rộn không có nhiều thời gian để nấu nướng. Món này là sự kết hợp giữa thịt bò mềm ngon cùng các loại rau cải giàu chất xơ, vitamin và dưỡng chất. Chỉ cần một dĩa cơm như thế này là đã đảm bảo đủ chất cho cả nhà rồi đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne