Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nước Dùng Gà Nấu Rau Củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tammy LeCách làm Nước dùng gà nấu rau củ
Thực chất để làm nước dùng gà không khó, song không phải ai làm cũng có thể đảm bảo được độ ngọt, trong và bảo quản được lâu. Dưới đây là cách nấu nước dùng gà nhanh và đơn giản cho mọi người cùng tham khảo.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 ngườiGà
Giấm
Muối
Hành tây
Cần tây
Cà rốt
Tỏi
Nguyệt quế
Nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch xương gà, thấm khô, sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 205 độ C trong 20 phút cho đến khi phần da trên lưng ngả màu vàng và giòn. Cần tây, cà rốt, hành tây, tỏi làm sạch, cắt khúc lớn hay nhỏ tùy theo sở thích của bạn.
* Bước 2
Cho xương gà vào một cái nồi to, xếp các loại rau củ và lá nguyệt quế lên trên. Tiếp theo cho muối và giấm vào. Đổ nước vào nồi ngập xương và đun sôi. Khi nồi nước dùng sôi, hạ thấp nhiệt độ và ninh trong 2 tiếng, chú ý không đóng nắp nhé.
* Bước 3
Lọc nước dùng sang một bát riêng để loại bỏ xương và rau củ. Đặt nước dùng vào tủ lạnh cho nguội, sau đó dùng muỗng hớt sạch váng nổi bên trên bề mặt. Bạn có thể cho rau ngò nếu thích, sau đó cho vào lọ thủy tinh cất trong tủ lạnh dùng dần.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne