Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem Chocolate Đơn Giản
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tiểu ĐậuCách làm Kem chocolate đơn giản
Kem chocolate là món ăn yêu thích của không chỉ các bạn nhỏ mà ngay cả người lớn cũng không thể chối từ. Với công thức làm kem này, kem sẽ ngon hơn và thơm hơn khi có vị quế. Mùa hè này, các bạn không cần phải ra ngoài cửa hàng mua kem nữa rồi bởi chỉ cần bỏ ra khoảng 30 phút thôi thì món kem chocolate hấp dẫn đã sẵn sàng trong tủ lạnh gia đình rồi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 người
1 Lít
Kem whipping
1.20 Lít
Sữa tươi
500 Gr
Đường trắng
115 Gr
Chocolate đen
1 Muỗng cà phê
Bột quế
1 Muỗng cà phê
Tinh chất vani
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chocolate đen các bạn bào vụn thật nhỏ như trong hình. Chuẩn bị máy đánh trứng. Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi. Cho chocolate vào một cái nồi nhỏ hơn và thực hiện đun cách thủy cho đến khi chocolate hoàn toàn tan chảy.
* Bước 2
Thêm sữa tươi và khuấy đều cho chocolate nóng trở lại. Cho tiếp nửa 500ml kem whipping, đường, tinh chất vani và bột quế vào đun chung. Để nồi hỗn hợp chocolate nguội bớt thì các bạn đặt vào ngăn đá tủ lạnh để làm đông. Dùng máy đánh trứng đánh 500ml kem whipping còn lại cho đến khi đông cứng.
* Bước 3
Lấy nồi kem chocolate trong tủ ra ngoài, dùng máy đánh trứng đánh đều cho nhuyễn mịn. Thêm kem whipping đã đánh bông và trộn đều. Đặt nồi kem trở lại tủ lạnh khoảng vài tiếng trước khi sử dụng.
* Bước 4
Vì chúng ta không dùng máy làm kem nên thỉnh thoảng các bạn có thể lấy nồi kem chocolate ra ngoài, dùng muỗng đánh đều lên rồi đặt lại vào trong tủ lạnh. Thực hiện khoảng 2-3 lần như vậy thì kem sẽ rất dẻo và ngon hơn. Múc kem ra tô, thêm một vài thỏi chocolate lên trên và thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne