Trang chủ Công Thức Lòng heo khìa nước dừa Cách làm Lòng heo khìa nước dừa

Lòng Heo Khìa Nước Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhân Võ

Cách làm Lòng heo khìa nước dừa

Lòng heo khìa nước dừa là món ăn ngon, vừa quen thuộc và cũng vừa dân dã đối với người dân miền Tây sông nước. Sự kết hợp hoàn hảo giữa lòng heo dai dai, giòn sựt cùng với nước dừa mát lạnh, ngọt lịm kèm chút ớt cay cay, thơm thơm cực hấp dẫn. Món này thường được dùng với cơm hoặc bánh mì đều rất ngon. Và hôm nay minh xin giới thiệu với các bạn cách làm lòng heo khìa nước dừa với nguyên liệu chính là lòng non của heo nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Lòng heo

1 Trái

Dừa

2 Củ

Hành tím

2 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi và hành tím đã băm nhuyễn sau đó cho vào chảo phi thơm với ít dầu ăn. Tiếp đó cho lòng non đã rửa sạch và để ráo vào xào (trộn đều cho lòng chín đều).
Tỏi và hành tím đã băm nhuyễn sau đó cho vào chảo phi thơm với ít dầu ăn. Tiếp đó cho lòng non đã rửa sạch và để ráo vào xào (trộn đều cho lòng chín đều). Tỏi và hành tím đã băm nhuyễn sau đó cho vào chảo phi thơm với ít dầu ăn. Tiếp đó cho lòng non đã rửa sạch và để ráo vào xào (trộn đều cho lòng chín đều).

* Bước 2

Cho ít muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường vào vào tiếp tục trộn đều cho lòng ngấm đều gia vị ướp.
Cho ít muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường vào vào tiếp tục trộn đều cho lòng ngấm đều gia vị ướp.

* Bước 3

Khi lòng đã chín đều bên ngoài, đổ nước dừa vào kho chung với lòng. Tiếp cho cho thêm 1 muỗng canh nước mắm cho món lòng có màu đẹp và vị vừa ăn.
Khi lòng đã chín đều bên ngoài, đổ nước dừa vào kho chung với lòng. Tiếp cho cho thêm 1 muỗng canh nước mắm cho món lòng có màu đẹp và vị vừa ăn. Khi lòng đã chín đều bên ngoài, đổ nước dừa vào kho chung với lòng. Tiếp cho cho thêm 1 muỗng canh nước mắm cho món lòng có màu đẹp và vị vừa ăn. Khi lòng đã chín đều bên ngoài, đổ nước dừa vào kho chung với lòng. Tiếp cho cho thêm 1 muỗng canh nước mắm cho món lòng có màu đẹp và vị vừa ăn. Khi lòng đã chín đều bên ngoài, đổ nước dừa vào kho chung với lòng. Tiếp cho cho thêm 1 muỗng canh nước mắm cho món lòng có màu đẹp và vị vừa ăn.

* Bước 4

Tiếp tục nấu cho đến khi nước keo lại và lòng có màu cánh gián bám đều xung quanh, đến đây là bạn đã thành công. Thưởng thức thôi.
Tiếp tục nấu cho đến khi nước keo lại và lòng có màu cánh gián bám đều xung quanh, đến đây là bạn đã thành công. Thưởng thức thôi. Tiếp tục nấu cho đến khi nước keo lại và lòng có màu cánh gián bám đều xung quanh, đến đây là bạn đã thành công. Thưởng thức thôi.

* Bước 5

Cắt lòng heo khìa nước dừa thành tường miếng tầm 2-3cm và bày ra đĩa. Món này nên dùng với nước chấm là một chén nước mắm ớt hoặc nước mắm tỏi ớt, ăn chung với cơm rất ngon. Vậy là bạn đã hoàn thành món lòng heo khìa nước dừa theo cách mình hướng dẫn rồi.
Cắt lòng heo khìa nước dừa thành tường miếng tầm 2-3cm và bày ra đĩa. Món này nên dùng với nước chấm là một chén nước mắm ớt hoặc nước mắm tỏi ớt, ăn chung với cơm rất ngon. Vậy là bạn đã hoàn thành món lòng heo khìa nước dừa theo cách mình hướng dẫn rồi. Cắt lòng heo khìa nước dừa thành tường miếng tầm 2-3cm và bày ra đĩa. Món này nên dùng với nước chấm là một chén nước mắm ớt hoặc nước mắm tỏi ớt, ăn chung với cơm rất ngon. Vậy là bạn đã hoàn thành món lòng heo khìa nước dừa theo cách mình hướng dẫn rồi. Cắt lòng heo khìa nước dừa thành tường miếng tầm 2-3cm và bày ra đĩa. Món này nên dùng với nước chấm là một chén nước mắm ớt hoặc nước mắm tỏi ớt, ăn chung với cơm rất ngon. Vậy là bạn đã hoàn thành món lòng heo khìa nước dừa theo cách mình hướng dẫn rồi. Cắt lòng heo khìa nước dừa thành tường miếng tầm 2-3cm và bày ra đĩa. Món này nên dùng với nước chấm là một chén nước mắm ớt hoặc nước mắm tỏi ớt, ăn chung với cơm rất ngon. Vậy là bạn đã hoàn thành món lòng heo khìa nước dừa theo cách mình hướng dẫn rồi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne