Trang chủ Công Thức Sữa chua vải hoa đậu biếc Cách làm sữa chua vải hoa đậu biếc

Sữa Chua Vải Hoa Đậu Biếc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chitoge Kirisaki

Cách làm sữa chua vải hoa đậu biếc

Sữa chua vải hoa đậu biếc là sự kết hợp hoàn hảo giữa vải giòn mềm ngọt thanh cùng bột báng mềm dai và màu xanh tím đẹp mắt của hoa đậu biếc cùng hương vị thơm ngon mang đến món sữa chua mix hấp dẫn. Cách làm sữa chua vải hoa đậu biếc cũng đơn giản và dễ nên bạn có thể thực hiện tại nhà. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Vải

500 ml

Sữa chua

100 Gr

Bột báng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vải tươi lột vỏ, tách bỏ hạt, để riêng. Bột báng đem ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Bắc một nồi nước lên và cho bột báng vào, thêm chút đường cùng 5g hoa đậu biết khô, vài trái vải và nấu chín mềm. Khi nấu nhớ khuấy đều tay để bột không bị dính lại với nhau, chín đều, không bĩ cháy.
Vải tươi lột vỏ, tách bỏ hạt, để riêng. Bột báng đem ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Bắc một nồi nước lên và cho bột báng vào, thêm chút đường cùng 5g hoa đậu biết khô, vài trái vải và nấu chín mềm. Khi nấu nhớ khuấy đều tay để bột không bị dính lại với nhau, chín đều, không bĩ cháy. Vải tươi lột vỏ, tách bỏ hạt, để riêng. Bột báng đem ngâm trong nước khoảng 15 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch. Bắc một nồi nước lên và cho bột báng vào, thêm chút đường cùng 5g hoa đậu biết khô, vài trái vải và nấu chín mềm. Khi nấu nhớ khuấy đều tay để bột không bị dính lại với nhau, chín đều, không bĩ cháy.

* Bước 2

Khi thấy bột báng đã chuyển sang màu trong suốt là bột đã chín, vớt bột ra ngâm trong nước lạnh. Cho 200ml nước, 100g đường và 5g hoa đậu biếc khô còn lại vào nồi, sau đó thả vải vào đảo liên tục cho thấm đường và chuyển dần sang màu xanh đẹp mắt thì tắt bếp.
Khi thấy bột báng đã chuyển sang màu trong suốt là bột đã chín, vớt bột ra ngâm trong nước lạnh. Cho 200ml nước, 100g đường và 5g hoa đậu biếc khô còn lại vào nồi, sau đó thả vải vào đảo liên tục cho thấm đường và chuyển dần sang màu xanh đẹp mắt thì tắt bếp. Khi thấy bột báng đã chuyển sang màu trong suốt là bột đã chín, vớt bột ra ngâm trong nước lạnh. Cho 200ml nước, 100g đường và 5g hoa đậu biếc khô còn lại vào nồi, sau đó thả vải vào đảo liên tục cho thấm đường và chuyển dần sang màu xanh đẹp mắt thì tắt bếp.

* Bước 3

Xếp vải ra dĩa, múc bột báng nhồi vào trong trái vải. 500ml sữa chua trộn đều với nước vải rồi rưới lên trên trái vải. Cuối cùng chỉ còn thưởng thức món sữa chua vải hoa đậu biếc ngon mát này thôi nè.
Xếp vải ra dĩa, múc bột báng nhồi vào trong trái vải. 500ml sữa chua trộn đều với nước vải rồi rưới lên trên trái vải. Cuối cùng chỉ còn thưởng thức món sữa chua vải hoa đậu biếc ngon mát này thôi nè. Xếp vải ra dĩa, múc bột báng nhồi vào trong trái vải. 500ml sữa chua trộn đều với nước vải rồi rưới lên trên trái vải. Cuối cùng chỉ còn thưởng thức món sữa chua vải hoa đậu biếc ngon mát này thôi nè.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne