Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hoa Anh Đào Muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bếp HồngCách làm hoa anh đào muối
Hoa anh đào là tượng trưng cho xứ sở Nhật Bản. Vẻ đẹp của hoa là suối nguồn cảm hứng cho nhiều thi sĩ Nhật. Đặc biệt hoa anh đào muối có thể ví như nàng thơ của ẩm thực mùa xuân.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nên chọn những bông hoa màu hồng tươi tắn, chọn cả bông nở to và bông mới nở hé. Cho hoa vào 1 bát nước ấm, ngâm khoảng 10 phút rồi cắt rời từng bông hoa, mỗi bông vẫn kèm cả cuống. Dùng tay nhẹ nhàng rửa cho sạch. Bạn nhớ rửa thật nhẹ nha nếu không sẽ bị nát.
* Bước 2
Vớt hoa anh đào ra rổ để ráo rồi xếp hoa lên khay theo từng hàng ngay ngắn, rắc muối phủ lên hoa. Đổ dấm Ume vào sao cho vừa ngập hoa, dùng khay thứ 2 đặt lên trên rồi để vào chỗ tối trong 3 ngày. Sau 3 ngày thì bạn đem ra ngâm nước ấm nhẹ qua 1 đêm.
* Bước 3
Sau khi ngâm 1 đêm xong, bạn cho ra rổ để ráo, dàn đều ra nia phơi nắng to trong 1 ngày rồi đem vào, trộn đều với muối, cho vào lọ thủy tinh để dùng dần nha!
* Bước 4
Hoa anh đào là tượng trưng cho xứ sở Nhật Bản. Vẻ đẹp của hoa là suối nguồn cảm hứng cho nhiều thi sĩ Nhật. Đặc biệt hoa anh đào muối có thể ví như nàng thơ của ẩm thực mùa xuân. Thường được chế biến trong các món ăn tráng miệng như flan, mochi, ...
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne