Trang chủ Công Thức Nấm bào ngư xào trứng Cách làm nấm bào ngư xào trứng
Nấm Bào Ngư Xào Trứng yêu thích

Nấm Bào Ngư Xào Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yui

Cách làm nấm bào ngư xào trứng

Nấm bào ngư rất được các mẹ nội trợ ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và đầy dinh dưỡng cũng như dễ ăn. Thông thường nấm sẽ được dùng nấu canh hay nấu lẩu hoặc một vái món khác nhưng xào cùng trứng chắc chưa ai thử qua đúng không nào. Vậy còn đợi gì không thêm ngay cách làm nấm bào ngư xào trứng vào danh sách món ăn cho gia đình nào. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Nấm bào ngư

2 Trái

Ớt chuông

2 Quả

Trứng gà

30 ml

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Dầu hào

1/4 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hành lá băm

1 Muỗng cà phê

Gừng băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Ớt xanh thái lát mỏng. Trứng gà cho vào chén đánh tan. Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên nở phồng rồi đánh tơi, tắt bếp. Nước tương, đường cho vào chén với đường, dầu hào, muối, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Ớt xanh thái lát mỏng. Trứng gà cho vào chén đánh tan. Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên nở phồng rồi đánh tơi, tắt bếp. Nước tương, đường cho vào chén với đường, dầu hào, muối, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch, để ráo nước. Ớt xanh thái lát mỏng. Trứng gà cho vào chén đánh tan. Đun nóng dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên nở phồng rồi đánh tơi, tắt bếp. Nước tương, đường cho vào chén với đường, dầu hào, muối, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

* Bước 2

Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo khác, cho gừng tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho nấm vào đảo đều cho hơi chín mềm thì cho ớt xanh vào đảo chung. Cuối cùng cho trứng đã chiên vào, rưới nước sốt lên và trộn đều cho tất cả thấm gia vị thì tắt bếp.
Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo khác, cho gừng tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho nấm vào đảo đều cho hơi chín mềm thì cho ớt xanh vào đảo chung. Cuối cùng cho trứng đã chiên vào, rưới nước sốt lên và trộn đều cho tất cả thấm gia vị thì tắt bếp. Làm nóng một ít dầu ăn trong chảo khác, cho gừng tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho nấm vào đảo đều cho hơi chín mềm thì cho ớt xanh vào đảo chung. Cuối cùng cho trứng đã chiên vào, rưới nước sốt lên và trộn đều cho tất cả thấm gia vị thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho nấm xào trứng ra dĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức. Món này ăn cùng cơm nóng là cực ngon.
Cho nấm xào trứng ra dĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức. Món này ăn cùng cơm nóng là cực ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nấm bào ngư xào trứng Nấm bào ngư Ớt chuông Trứng gà Nước tương Đường trắng Dầu hào Muối Hành lá băm Gừng băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nấm Bào Ngư Xào Trứng Nấm Bào Ngư Xào Trứng
sao : Yui
Bánh Bông Lan Khoai Tím Bánh Bông Lan Khoai Tím
sao : Yui
Kem Sầu Riêng Béo Ngậy Kem Sầu Riêng Béo Ngậy
sao : Yui
Kimbap Thập Cầm Chiên Giòn Kimbap Thập Cầm Chiên Giòn
sao : Yui

Món ăn tương tự

Nấm Bào Ngư Xào Trứng

Nấm Bào Ngư Xào Trứng
Bánh Bông Lan Khoai Tím

Bánh Bông Lan Khoai Tím
Kem Sầu Riêng Béo Ngậy

Kem Sầu Riêng Béo Ngậy
Kimbap Thập Cầm Chiên Giòn

Kimbap Thập Cầm Chiên Giòn
Tôm Chiên Rang Trứng Muối

Tôm Chiên Rang Trứng Muối
Dầu Ớt Sa Tế

Dầu Ớt Sa Tế
Kem Chuối Dừa Thơm Mát

Kem Chuối Dừa Thơm Mát
Sữa Nghệ Tại Nhà

Sữa Nghệ Tại Nhà
Tôm Luộc Đúng Cách

Tôm Luộc Đúng Cách
Bánh Tráng Cuộn Xiên Que

Bánh Tráng Cuộn Xiên Que
Chả Giò Tôm Cuốn

Chả Giò Tôm Cuốn
Gà Xào Rau Xanh

Gà Xào Rau Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne