Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gỏi bắp cải gà xé

Gỏi Bắp Cải Gà Xé

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ma Ti Ha

Cách làm Gỏi bắp cải gà xé

Gỏi luôn là món ăn thanh nhẹ, dễ chế biến và rất thích hợp để dùng kèm trong những bữa cơm mà đặc biệt là Gỏi bắp cải gà xé. Với món gỏi bắp cải trộn này, chỉ với vài nguyên liệu vô cùng cơ bản lại không đắt tiền nhưng mang đến cho bạn rất nhiều vitamin và không kém phần ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

450 Gr

Ức gà

4 Chén

Bắp cải

1 Trái

Dưa leo

1 Củ

Cà rốt

1/2 Chén

Hành tây

1/4 Chén

Lá bạc hà

1/4 Chén

Húng quế

1 Muỗng cà phê

Muối

3 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Chén

Nước

2 Muỗng canh

Giấm gạo

2 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Muỗng canh

Mật ong

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Hạt tiêu

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ức gà rửa sạch, đem luộc chín với tiêu rồi xé nhỏ. Các loại rau củ rửa sạch rồi thái nhỏ. Cho vào một cái tô lớn. Pha nước trộn gỏi: Cho nước mắm, mật ong, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm vào trộn chung rồi khuấy tan.

* Bước 2

Khi ăn, cho lần lượt nước trộn gỏi vào tô gà và rau củ, cho gà xé vào trộn đều. Gỏi gà bắp cải thơm ngon ăn hoài không ngán lại tốt cho sức khỏe cả gia đình của bạn, ngoài ra, nó còn có vị chua chua ngọt ngọt kích thích tiêu hóa, phần rau củ bổ sung chất xơ. Tuyệt vời quá đúng không nào?