Trang chủ Công Thức Miến - Hủ tiếu Cách làm Miến hấp sò điệp
Miến Hấp Sò Điệp yêu thích

Miến Hấp Sò Điệp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ma Ti Ha

Cách làm Miến hấp sò điệp

Không quá khó và cũng không quá tốn thời gian, tuy vậy cần một chút tỉ mỉ và tận tâm với món ăn. Cuối tuần rảnh rang hơn là thời gian phù hợp cho bạn thực hiện món miến hấp sò điệp ngọt ngào hương biển chiêu đãi cả nhà. Chúc gia đình bạn vui vẻ với bữa ăn ngon miệng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Vắt

Miến

1 Muỗng canh

Tỏi băm

3 Muỗng canh

Dầu ăn

450 Gr

Sò điệp

2 Muỗng canh

Hắc xì dầu

1/4 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Chén

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi một nồi nước nhỏ và nhắc ra. Ngay lập tức cho miến khô vào, khuấy đều trong 30 giây. Rửa sạch với nước lạnh và vớt ra một cái tô cho ráo nước, sau đó cho vào từng cái vỏ sò điệp đã được làm sạch.
Đun sôi một nồi nước nhỏ và nhắc ra. Ngay lập tức cho miến khô vào, khuấy đều trong 30 giây. Rửa sạch với nước lạnh và vớt ra một cái tô cho ráo nước, sau đó cho vào từng cái vỏ sò điệp đã được làm sạch. Đun sôi một nồi nước nhỏ và nhắc ra. Ngay lập tức cho miến khô vào, khuấy đều trong 30 giây. Rửa sạch với nước lạnh và vớt ra một cái tô cho ráo nước, sau đó cho vào từng cái vỏ sò điệp đã được làm sạch.

* Bước 2

Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho tỏi và dầu vào phi thơm, sau đó nhắc ra để riêng. Ở một cái tô khác, bạn cho hắc xì đầu, đường, nước, 1/2 lượng tỏi phi vào trộn đều.
Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho tỏi và dầu vào phi thơm, sau đó nhắc ra để riêng. Ở một cái tô khác, bạn cho hắc xì đầu, đường, nước, 1/2 lượng tỏi phi vào trộn đều. Đun nóng chảo trên lửa vừa. Cho tỏi và dầu vào phi thơm, sau đó nhắc ra để riêng. Ở một cái tô khác, bạn cho hắc xì đầu, đường, nước, 1/2 lượng tỏi phi vào trộn đều.

* Bước 3

Đặt thịt sò điệp lên trên từng miếng vỏ có miến rồi xếp vào nồi hấp, cho lượng tỏi phi còn lại phân phối đều lên trên từng vỏ sò, tiếp theo dùng muỗng chan nước tương đã pha lên trừng miếng sò và tiến hành hấp. Hấp 2 phút đối với sò nhỏ và 4 phút đối với sò lớn rồi tắt bếp.
Đặt thịt sò điệp lên trên từng miếng vỏ có miến rồi xếp vào nồi hấp, cho lượng tỏi phi còn lại phân phối đều lên trên từng vỏ sò, tiếp theo dùng muỗng chan nước tương đã pha lên trừng miếng sò và tiến hành hấp. Hấp 2 phút đối với sò nhỏ và 4 phút đối với sò lớn rồi tắt bếp. Đặt thịt sò điệp lên trên từng miếng vỏ có miến rồi xếp vào nồi hấp, cho lượng tỏi phi còn lại phân phối đều lên trên từng vỏ sò, tiếp theo dùng muỗng chan nước tương đã pha lên trừng miếng sò và tiến hành hấp. Hấp 2 phút đối với sò nhỏ và 4 phút đối với sò lớn rồi tắt bếp. Đặt thịt sò điệp lên trên từng miếng vỏ có miến rồi xếp vào nồi hấp, cho lượng tỏi phi còn lại phân phối đều lên trên từng vỏ sò, tiếp theo dùng muỗng chan nước tương đã pha lên trừng miếng sò và tiến hành hấp. Hấp 2 phút đối với sò nhỏ và 4 phút đối với sò lớn rồi tắt bếp. Đặt thịt sò điệp lên trên từng miếng vỏ có miến rồi xếp vào nồi hấp, cho lượng tỏi phi còn lại phân phối đều lên trên từng vỏ sò, tiếp theo dùng muỗng chan nước tương đã pha lên trừng miếng sò và tiến hành hấp. Hấp 2 phút đối với sò nhỏ và 4 phút đối với sò lớn rồi tắt bếp.

* Bước 4

Vậy là đã hoàn thành rồi. Hương biển ngọt ngào của sò điệp dậy lên đặc biệt nhờ cách dùng gia vị tỏi, ớt khéo léo, bảo đảm đây sẽ là món khai vị tuyệt vời trong các buổi tiệc của gia đình bạn đấy.
Vậy là đã hoàn thành rồi. Hương biển ngọt ngào của sò điệp dậy lên đặc biệt nhờ cách dùng gia vị tỏi, ớt khéo léo, bảo đảm đây sẽ là món khai vị tuyệt vời trong các buổi tiệc của gia đình bạn đấy. Vậy là đã hoàn thành rồi. Hương biển ngọt ngào của sò điệp dậy lên đặc biệt nhờ cách dùng gia vị tỏi, ớt khéo léo, bảo đảm đây sẽ là món khai vị tuyệt vời trong các buổi tiệc của gia đình bạn đấy. Vậy là đã hoàn thành rồi. Hương biển ngọt ngào của sò điệp dậy lên đặc biệt nhờ cách dùng gia vị tỏi, ớt khéo léo, bảo đảm đây sẽ là món khai vị tuyệt vời trong các buổi tiệc của gia đình bạn đấy. Vậy là đã hoàn thành rồi. Hương biển ngọt ngào của sò điệp dậy lên đặc biệt nhờ cách dùng gia vị tỏi, ớt khéo léo, bảo đảm đây sẽ là món khai vị tuyệt vời trong các buổi tiệc của gia đình bạn đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Miến - Hủ tiếu Miến hấp sò điệp Miến Tỏi băm Dầu ăn Sò điệp Hắc xì dầu Đường trắng Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Miến Hấp Sò Điệp Miến Hấp Sò Điệp
sao : Ma Ti Ha
Miến Xào Củ Cải Thịt Muối Miến Xào Củ Cải Thịt Muối
sao : Ma Ti Ha
Salad Cà Rốt Bắp Cải Salad Cà Rốt Bắp Cải
sao : Ma Ti Ha
Salad Đậu Que Phô Mai Và Hạt Óc Chó Salad Đậu Que Phô Mai Và Hạt Óc Chó
sao : Ma Ti Ha

Món ăn tương tự

Miến Hấp Sò Điệp

Miến Hấp Sò Điệp
Miến Xào Ngũ Sắc Cho Bữa Sáng

Miến Xào Ngũ Sắc Cho Bữa Sáng
Salad Miến Trộn Nhật - Harusame Salad

Salad Miến Trộn Nhật - Harusame Salad
Miến Xào Tôm Rau Củ

Miến Xào Tôm Rau Củ
Miến Trộn Cà Rốt Cải Bó Xôi

Miến Trộn Cà Rốt Cải Bó Xôi
Hủ Tiếu Xào Gan Cực Tôm Thịt

Hủ Tiếu Xào Gan Cực Tôm Thịt
Miến Xào Cải Thảo

Miến Xào Cải Thảo
Miến Xào Cải Thịt Ba Chỉ

Miến Xào Cải Thịt Ba Chỉ
Hủ Tiếu Bò Kho Măng Tươi

Hủ Tiếu Bò Kho Măng Tươi
Hủ Tiếu Mì Khô Trộn Bò Viên

Hủ Tiếu Mì Khô Trộn Bò Viên
Miến Thịt Bò Trứng

Miến Thịt Bò Trứng
Miến Xào Trứng Tôm

Miến Xào Trứng Tôm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne